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無添加:くるみ[カリフォルニア産]《300g》

無添加:くるみ[カルフォルニア産]《300g》
無添加:くるみ[カルフォルニア産]《300g》
無添加:くるみ[カルフォルニア産]《300g》
無添加:くるみ[カルフォルニア産]《300g》
無添加:くるみ[カルフォルニア産]《300g》

<生産者の顔が見える安心、栄養豊富なクルミ>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:くるみ[カリフォルニア産]《300g》

商品番号 N-04-01
  • 無添加
  • 旬
  • ブレイクの兆し
4.75

4

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販売価格 ¥ 1,090 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
原産国 アメリカ
賞味期限 70日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

内容量 300g
原材料 胡桃
エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
674 14.6 68.8 11.7 0

(100g当り)

4.75
4
  • 購入者
    大阪府 50代 男性
    投稿日
    本来の風味と甘味を楽しめます。健康増進に良さそうなのも◎。
  • 購入者
    福島県
    投稿日
    小島屋さんの商品は今回初めてでした。 味とお値段共に満足の商品です。 健康維持のために末長く購入していきたいと思います。 料理にも使いたいと考えています。
  • 購入者
    兵庫県 60代 女性
    投稿日
     お正月のごまめに入れたら、帰省していた息子が美味しい、美味しいと一人で食べてしまい、お嫁さんから作り方とか聞かれたので、ナッツが美味しいからヨ!と言うと、是非取り寄せます。って言ってました。また、ファンが増えたと思います。

くるみの殻を剥いただけの、生・無塩くるみ

完全無添加「生くるみ」

栄養満点・美味しさ満点の「無添加くるみ」

特徴

カリフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。
世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。
くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。
パン屋さんやケーキ屋さんをはじめ、レストランにも納品をしており、プロの方にも良い商品だと評価を頂いております。

小島屋のクルミは無添加食品です。

クルミ(カルフォルニア)
◆小島屋のくるみの特徴
カルフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。
因みに、LHP(Light Half &Piece)とは、色の明るい「ハーフサイズとクオーターサイズ」のクルミの事です。

◆産地情報
世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスの胡桃を仕入れております。
◆味
くるみの殻を剥いただけの、生・無塩クルミです。香ばしい風味と心地よい口当たりで、優しい甘みと旨みが広がります

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
ケーキやクッキー、パンに入れれば、存在感のある深い味にしてくれます。

◆取り扱い状況
パン屋さんやケーキ屋さんをはじめ、レストランにも納品をしており、プロの方にも良い商品だと評価を頂いております。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に2700kg以上のくるみ(ウォールナッツ)を販売しますので、いつでも鮮度の良い厳選なくるみを お届けできる自信がございます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<生産者の顔が見える安心、栄養豊富なクルミ>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:くるみ[カリフォルニア産]《1kg》

販売価格 ¥ 2,386 税込
在庫数 17

【くるみは栄養バランスの良いスーパーフード】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカ・カリフォルニアからグレードAの厳選のくるみをケビンさんの農園から仕入れています。アンチエイジングにも効果があると言われ、美容を求める女性にも最適です。

<熟練の職人が無塩無油でローストしました>【ナッツ専門店の新鮮なクルミをお届けします】 直火深煎り焙煎 無添加:素焼きくるみ[カリフォルニア産]《300g》

  • 無添加
  • 旬
  • 今売れてます
販売価格 ¥ 1,296 税込
在庫数 12

【くるみをカリっと香ばしく無添加ロースト】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、生のくるみを職人が自家焙煎ローストで香ばしく煎った素焼きくるみを販売しています。その栄養素からアンチエイジングにも効果があると言われ、美容を求める女性にも最適です。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 12

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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