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グリーンピース・青ピース

グリーンピース・青ピース

健康野菜がスナック感覚で!

職人さんがきちんと手作り「青ピース」

まずは、サイズのご案内
リピーターの方は、すぐ下の「カートに入れる」からもお買い求めいただけます。

厳選・青ピース《400g》

厳選・青ピース《400g》

販売価格:¥1,080円(税込)

厳選・青ピース《1kg》

厳選・青ピース《1kg》

販売価格:¥1,684円(税込)

まだ小島屋のグリーンピース・青ピースを買った事がないよ。
という方は詳しい商品の魅力をお伝えしていますので、もう少し下までご覧ください^^

グリーンピース・青ピース

特徴

◆青ピースはグリーンピースで、えんどうの若い豆のことです。
良質なそんなグリーンピースを良質な菜種油で、カリっと香ばしくも、硬くなり過ぎないように、バランスよくローストフライしています。

えんどうは人類と最も深い係りを持つ豆類のひとつです。
古くはエジプトのツタンカーメン王の墓の副葬品から発見されています。

お召上がり方

そのままポリポリとお召上がり下さい。
お茶におつまみに手軽にスナック感覚で美味しく召上れます。

グリーンピース・青ピース

青ピースの選び方 栄養

青ピースの栄養

グリーンピースというのは、えんどう豆の成熟していない部分です。成熟していないとは言っても、栄養成分は豊富で、ベータ・カロチンとビタミンCはえんどう豆よりもグリンピースの方が上です。また、グリンピースはビタミンB1、B2、B6も豊富に含まれています。

グリーンピース・青ピース

グリーンピース・青ピース

青ピースのパワー

毎日の元気、エイジングケア、美容にもおすすめの食物です。
また、カリウムや食物繊維も豊富に含んでおり、毎日のトイレにもおすすめの栄養成分なので、悩んでいる方にもおススメの食品です。

青ピースの選び方

まずは産地、中国産が一番多いですが、他にカナダ産やイギリス産など様々な産地の青ピースがあります。さっぱりしていて、豆の甘みがあるのがイギリス産やカナダ産ではないかなーと個人的に感じていまして、弊社ではイギリス産を仕入れています。

次にローストフライをどこでやっているかですが、国内か、国外か、そして国内であった機械での一括製造か、もしくは手作りか、がチェックポイントです。
国内であれば、機械製造でも機械のレベルが高いのであまり問題はありませんが、海外製造は本当にまずいことが多いので、僕は個人的には選びません><
国内製造品を選び、あとは食べ比べて好き好き という感じでしょうか。
小島屋では国内製造、手作り品です。

イメージとしては、おじいちゃんおばあちゃんのお茶請けというイメージが強い豆菓子ですが、実はウォッカトニックやジントニックなどにも抜群に合います。(個人的に飲みに行った銀座のバーでつまみに出てきて、「これは合う!」とびっくりしました。)
是非お試しくださいませ♪

浅草にある創業60年の煎り豆屋の職人さんが、手作りで常に鮮度の良い青ピースを作ってくれています。

お客様からの嬉しいお便り♪

新潟県 Beans様:塩豆 と 青ピース
とても美味しく頂いてます。昔ながらの固めの歯ごたえが素敵で、お茶と一緒に頂いてます。一緒に頂いた、青ピースも塩味とグリーンピースの甘さがぴったりでとっても美味しく、お茶の時間が楽しみです。
兵庫県 タケボウ様:青ピース
グリーンピースが好きな人にはタマラナイ美味しさ!!
グリーンピースの甘さとサクサクした食感、私は塩辛めが好きなので、自分で塩をちょっと振ってますが、500gなんてあっという間!!

気になる方、もっと細かい情報を知りたい方は
「商品を詳しく見る」から詳しいご案内ページをどうぞご覧ください。

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<銀座のバーにも納品している隠れた一品>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 厳選・青ピース《400g》

販売価格 ¥ 1,080 税込

【職人の手作りだから、パリッとしていて旨い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、グリーンピースをフライにして薄塩で仕上げた青ピースを販売しています。銀座や赤坂など都内各所のバーに納品しており、実はお酒に相性ピッタリ。ジントニックに最適です。

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<銀座のバーにも納品している隠れた一品>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 厳選・青ピース《1kg》

販売価格 ¥ 1,684 税込

【職人の手作りだから、パリッとしていて旨い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、グリーンピースをフライにして薄塩で仕上げた青ピースを販売しています。銀座や赤坂など都内各所のバーに納品しており、実はお酒に相性ピッタリ。ジントニックに最適です。

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