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ナッツとドライフルーツ専門店 小島屋TOP > 商品一覧 > ドライフルーツ > デーツ・なつめやし

デーツ・なつめやし

豊富なビタミンとミネラルたっぷり まさに大自然のキャンディ

完全無添加、砂糖不使用の 「デーツ・なつめやし」

【特徴】

直径2-3cm、長さ3-7cmの楕円球型をしている。実が熟するまで少なくとも6ヶ月が必要です。デーツはイラクやアラブ諸国、西は北アフリカのモロッコまでの広い地域で、古くから重要な食物となっており、イスラム諸国では、デーツと牛乳は伝統的にラマダーン期間中の日没後に最初に取る食事なんだそうです。
長期保存ができ、砂漠のような雨が少ないところでも育つため、デーツは乾燥地帯に住むサハラ砂漠の遊牧民やオアシスに住む人たちにとっても大切な食料となっています。




【お召上がり方】

そのままお召上がり下さい。
パンやケーキの材料、生ハムやチーズとともにピンチョスにしても美味しいです。

デーツ

デーツの栄養

マグネシウムと食物繊維の含有量は果実トップクラス

鉄分、カルシウム、カリウム、リンなどのミネラルが豊富に含まれており、鉄分はほうれん草に匹敵します。カリウムはバナナの1.5倍でかぼちゃやほうれん草を上回り、マグネシウムと食物繊維が豊富に含まれ、その含有量は果実の中でもトップクラスです。

 

 

デーツのパワー

食物繊維とマグネシウムを豊富に含む事から、ダイエットをされている方が好んで食べる事が多いです。
また登山家の方やスポーツ選手にも栄養価が高く、様々なミネラルとビタミンを豊富に含むため、デーツを運動前や運動後に取られる方も多いです♪

 

砂糖不使用、美容おやつに最適

デーツは「自然のキャンディー」と呼ばれるほどしっかりとした甘味があるドライフルーツです。でも砂糖は一切使っていません!
砂糖不使用なのに甘いので、美容やダイエットをされている方のおやつとして最適。
だからこそ、マクロビオティックやローフドを実践されている方の自然食スイーツとしても使われています。

美容にダイエットに

デーツ・なつめやし の選び方

デーツの産地は、中東(イランなど)とアメリカに流通されているデーツは二分されます。

小島屋のデーツは4種類

デーツ本場の中東を好まれる方も多いですが、個人的にはアメリカ産の方が好きです。アメリカ産の方が水分感が多く、しっとりねっとりしている様な気がします。(勿論、品種やグレードによって大分左右されますが^^)
品種ですと、小島屋では マジョール と リグレットノア と ピアロム種 の3種類を扱っています。

マジョールデーツ[アメリカ産]

デーツ(リグレット・ノア)[アメリカ産]

デーツ(リグレット・ノア)[アメリカ産]

デーツ(リグレット・ノア)[イラン産]

甘さ・食感の比較

甘さ・食感の比較

マジョールデーツ

ねっとりとした食感、上品な甘さ、果肉の柔らかさ 最高級を求めるお客様には絶対に「マジョールデーツ」をお薦めします。小島屋のマジョールデーツは、カルフォルニアのコンチュラバレーにあるデザート・バレー社のデーツを取り扱っており、アラブ・ヨーロッパの富裕層にも評価が抜群に高い品質を誇るデーツです。

デーツ(リグレット・ノア)[アメリカ産]

程よいドライ感があるものが好きというお客様にはアメリカ産のリグレット・ノアです。甘さもマジョールよりやや控えめでさっぱりとしています。

デーツ(リグレット・ノア)[イラン産]

アメリカ産リグレットノアに比べ、若干甘みが強く、食感がぎっしり詰まった感じがあります。アメリカ産と食べ比べてみるのも楽しいと思います♪

デーツ(ピアロム種)[イラン産]

程よい甘さで、かつ甘みに香りがあります。一口齧ると、甘い!となるのがデーツの一般的な特徴ですが、このデーツは「甘すぎず、香りを含む優しい甘さが余韻を含んで残る」と思います。
マジョールデーツがデーツの王様とするならば、こちらはデーツの女王という冠を付けていいと思います。

デーツの王様と名高いマジョールデーツをやはり一度お試し頂きたいです♪最高クラスのデーツですよ^^

 

デーツの故郷を巡る旅

 

お客様からの嬉しいお便り♪

お姉ちゃん8888さん

リピです

1日1粒食べるだけで、痩せやすい体になると言う記事を読んで購入。
それによると、
マグネシウム、鉄分、亜鉛、食物繊維、カルシウム、ビタミンB群、ビタミンK、カロチンなど多くの栄養素が含まれていて、マグネシウムや食物繊維は果物の中でも特に含有量が多い。
これらの栄養素をしっかり摂取すると、ダイエット効果、貧血予防や貧血改善、
便秘解消、整腸、免疫力UP、抗酸化作用、骨粗しょう症の予防、イライラの解消に役立つ。
鉄分がたっぷりあると血中のヘモグロビンが増加、酸素が体中に十分行き渡り、その結果基礎代謝が上がり脂肪分解酵素の働きが活発になるので、太りにくく痩せやすい体になる。
強力な抗酸化作用を持つカロチンも含まれているので、若々しい肌や体の維持に効果的。1日1粒食べるだけでも不足しがちな栄養素の補給、美肌、痩せやすい体作りにつながる。
カルシウムも含まれるため、骨粗しょう症予防やイライラの解消にもつながり、鉄分や亜鉛も補給できるので妊婦さんの栄養補給としてもおすすめとのこと。
だからリピしました。干し柿位の柔らかさで、甘いです。甘いけどしつこくない。私は毎朝のコーヒーと一緒に頂く習慣にしています。
冷蔵庫の保管がおススメとかで、収納できるスペースを考えて6箱買いました。
無くなったらリピします。


購入者さん

_(^^;)ゞ〜ホントに王様級なんですっっ。

(私にとっては思いきらなければならない)価格だけが欠点。高品質なので、適正とは思っています(^_^)
他のデーツの様に濃厚過ぎるガツンとする甘さではなく、とても洗練された、でも深い味わいなんです。大粒でも美味しすぎて、つい食べ過ぎちゃう程。
デーツの皮って口に残るので嫌なんですが、このデーツだけは全く気にならない。糖分がザラザラ固まって、口当たりを損なう感じもありません。手も汚れないし、姿も美しい。
ベスト デーツですね。上品で優美なデーツと言うか。
王様と言うより、むしろ"女王様"かもしれません。


lucia33369さん

美味しいので消費ペースが早いです☆

味もよく、続けて食べていけそうなデーツでした。
そのままでは飽きると想定しトリュフなど作ってみましたが、どのようにいただいても元の品質が良いので、美味しいのだと実感しました。
また注文したいと思います。


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マジョールデーツ[アメリカ産]

マジョールデーツ[アメリカ産]

マジョールはデーツの中でも、大粒で甘みが強く、しかも上品。ねっとりとした、上品な甘さのグレードの高いデーツです。
デーツ(リグレット・ノア)[アメリカ産]

デーツ(リグレット・ノア)[アメリカ産]

天日で丁寧に乾燥されており、しっとりとした上質な黒糖の様な 味わい、ほどよい甘さが支持されています。
デーツ(リグレット・ノア)[イラン産]

デーツ(リグレット・ノア)[イラン産]

甘みは濃厚。アメリカ産に比べると乾燥が少し水分が少なく、パサっとした食感があります。濃厚な甘さが紅茶によく合います。

デーツ(ピアロム種)[イラン産]

デーツ(ピアロム種)[イラン産]

新商品ピアロム種は世界最高品種と名高く、香りのある甘さを持ち、食感もむっちりとしています。 一度世界一のデーツをお試し下さい。

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