日本ではほとんど販売されてません!
世界一美味しいと言われる「ギリシャ産 ピスタチオ」
まずは、サイズのご案内
リピーターの方は、すぐ下の「カートに入れる」からもお買い求めいただけます。
まだ小島屋のピスタチオ[ギリシャ産] 薄塩仕立を買った事がないよ。
という方は詳しい商品の魅力をお伝えしていますので、もう少し下までご覧ください^^
特徴
◆ギリシャ、アッティキ地区のピスタチオは、 世界一美味しい高品質なピスタチオと呼ばれており、 ヨーロッパの高級スーパーを中心に納品されているため、 日本には殆ど輸入がされてない希少なピスタチオです。
◆コクと旨みがしっかりあるつつも、軽やかでまろやかな味わいです。
イラン産ピスタチオを重厚感のある味わいとするならば、ギリシャ産ピスタチオは、軽やか。
ナッツ自体の甘みを特に感じられると思います。
◆ポンティキ種というハイブリッド種になり、飽和脂肪酸が49%あり通常のピスタチオよりも多い(USは40%)といわれています。
上品な甘さはこの影響かもしれません。
因みに、一般的なギリシャのピスタチオはキララティ種という品種でこちらと異なります。
お召上がり方
殻を剥いてお召上がり下さい。
殻は簡単に手で剥く事ができます。ビールやカクテルなどのアルコールにとても合いますね。
- 東京都 ピスタチラブ様:ギリシャ産ピスタチオ
- 今まではイラン産を食べていましたが、ギリシャ産の甘さにやられました。軽やかな食感で、ナッツそのものの甘さがとても強く、数粒食べて「うわ、これ好き!」って思ってしまいました。
気になる方、もっと細かい情報を知りたい方は
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