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ココアミルクチョコレート《250g》

ココアミルクチョコ《250g》
ココアミルクチョコ《250g》
ココアミルクチョコ《250g》
ココアミルクチョコ《250g》
ココアミルクチョコ《250g》

ほろ苦く、大人な味わいのチョコレート ココアミルクチョコレート《250g》

商品番号 4903465000256
  • じわりきてます
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販売価格 ¥ 1,587 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 250g
原材料 砂糖・全粉乳・ココアバダー・カカオマス・ココアパウダー・乳化剤(大豆由来)・香料
賞味期限 製造日から約3ヶ月
製造元 株式会社ロワール
原産国 日本
保存方法 直射日光を避け、28℃以下で保存して下さい。
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内容量 250g
5.00
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    投稿日
    本当に本当に美味しいチョコレートです!食べ過ぎてしまうので、フリーザーに入れ味わいながら食べています
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    このココアチョコは家内が好んで食べてます! ココアパウダーにくるまれており、ちょっと甘さが控えめで、大人のチョコという表現がぴったりです。 チョコ好きにはたまらないです!
COCOA MILK CHOCO(ココアミルクチョコ)

◆ココアミルクチョコとは
もともとはクラブなどで使われているチャームとしてのチョコレートで、業務の方は知っていても、一般の方への認知度は低いチョコレートでした。
ティラミスアーモンドチョコの人気が出るにしたがって、 ティラミスチョコと一緒にお買い求めになられたお客様が、 ココアミルクチョコもファンになてくれるケースが多く、じわじわと人気が広がってきています。

◆味
ココアミルク味のトリュフ風なショコラです。 ココアの苦味・香りのきいた、大人な味わい。 ブランデーや赤ワインにも合うほど高級感のある一品です。

◆私事ですが
実は小島屋家族が昔からお世話になっている、 地元の小児科医の先生・歯医者の先生・耳鼻科の先生 みなさん こちらのチョコレートの大ファンで、 よくお買い求め頂いております。
お医者さんに愛されるチョコレート? 僕の回りだけかもしれませんね^^

◆取り扱い状況
卸・実店舗・ネット通販をあわせますと、 月に400パック以上を販売する人気のチョコレートです。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

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