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素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《1kg》

素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《1kg》
素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《1kg》
素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《1kg》
素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《1kg》

ナッツ専門店のオリジナル焙煎
深煎り直火焙煎は他とは一味コクの深さが違います。
素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《1kg》

商品番号 N-25-12
4.80

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販売価格 ¥ 4,708 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
原産国 アメリカ
賞味期限 130日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

内容量 1000g
原材料 ピーカンナッツ
エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
667 9.17 71.97 13.86 0.001

(100g当り)

4.80
5
  • 購入者
    40代 男性
    投稿日
    ジョージア州産が正解だと思います。甘味、そしてピーカンナッツの口に広がる豊かな風味がしっかり感じられました。昔話ですが2016年にジョージア州へ出張した際に現地の人からおみやげに頂いたピーカンナッツが大変おいしかった事が記憶にありました。7年後の今、ふとピーカンナッツの事を思い出してカリフォルニア州産を3ブランド買ってみましたがどれも甘味が無く、味自体も痩せていて大変がっかりしていたところです。そこで、出張に行ったのはジョージア州だよなと思い出してネット検索しましたら小島屋さんにたどり着き、到着したピーカンナッツの味は見事に大正解で、その昔に地元の名産だよとおみやげに渡してくれたおじさんのナイススマイルも思い出しました(笑)
  • 購入者
    岐阜県
    投稿日
    くるみのほろ苦さが苦手だったので、このピーカンナッツには驚きしかありません。めっっっっっちゃくちゃ美味しい。くるみからえぐみをとったナッツといった感じで、噛みすすめていくとまろやかな甘さと、サクサクとしたなんとも言えない歯触りが楽しめます。本当に美味しくて・・・みんなに食べてほしいけど、誰にも教えたくない(笑) 焼き菓子にトッピングしても可愛いです。美味しいうえに、体にいいなんて・・・出会えてよかったナッツです
  • 購入者
    70歳以上
    投稿日
    はじめて、ピーカンナッツを食べました。サクサクと軽い噛みごこち、栄養価も優れた、身体にも良い、素敵なおやつに成りました。

ナッツ専門店のオリジナル焙煎。深煎り直火焙煎は他とは一味コクの深さが違います。

直火深煎り焙煎 素焼きピーカンナッツ

直火深煎り焙煎 素焼きピーカンナッツ

特徴

小島屋の素焼きピーカンナッツは無添加食品です。
油、塩を使わずにロースト=素焼きをしています。

ジョージア州の大自然の中で育った、栄養満点の無添加ピーカンナッツです。
オレイン酸やビタミンEを豊富に含む無添加の健康自然食品です。

ローストする事で、ピーカンナッツのさっぱりした円やかな甘みがギュッ濃くなります。
コクも強くなり、食べている間、口の中に強いうまみを味わえます。
ナッツ専門店ならではの煎り方、<直火深煎り焙煎>の為、ナッツの味がとても濃くなります。

お召上がり方

そのままお召上がり下さい。
コーヒー・チョコレート・ブランデーとの相性がとても良いと思います。

素焼きピーカンナッツ(ジュニアマンモスハーフ)

小島屋の素焼きピーカンナッツは無添加食品です。
油、塩を使わずにロースト=素焼きをしています。

◆小島屋の素焼きピーカンナッツの特徴

ジョージア州の大自然の中で育った、栄養満点の無添加ピーカンナッツです。
オレイン酸やビタミンEを豊富に含む無添加の健康自然食品です。

◆産地情報

ピーカンナッツでもグレードの高いジュニアマンモスサイズをアメリカ・ジョージア州より仕入れております。

◆味

ローストする事で、ピーカンナッツのさっぱりした円やかな甘みがギュッ濃くなります。
コクも強くなり、食べている間、口の中に強いうまみを味わえます。
ナッツ専門店ならではの煎り方、<直火深煎り焙煎>の為、ナッツの味がとても濃くなります。

◆お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
コーヒー・チョコレート・ブランデーとの相性がとても良いと思います。

◆取り扱い状況

バー、レストランにも納品をしており、プロの方にも良い商品だと評価を頂いております。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に200kg以上の素焼きピーカンナッツ(ウォールナッツ)を販売しますので、いつでも鮮度の良い高品質なくるみを お届けできる自信がございます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<無塩・無油で職人さんがローストしました> 直火深煎り焙煎 完全無添加: 素焼きミックスナッツ《250g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,198 税込
在庫数 25

東京上野アメ横・小島屋専属の焙煎歴60年の熟練職人が無塩無油でローストした無添加の素焼きミックスナッツです。アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類。塩・油を使わずに無添加ローストなのでヘルシー。美容健康志向の方におすすめです。

MY HONEY マイハニー と 小島屋 のコラボレーション商品:香ばしナッツの蜂蜜漬け  はちみつ ナッツの蜂蜜漬け アーモンド カシューナッツ くるみ マカダミアナッツ ◎ プレミアムロースト 小島屋ナッツの蜂蜜漬け 200g 【MY HONEY × 小島屋 コラボ商品】 香ばしナッツの蜂蜜漬け

販売価格 ¥ 2,451 税込
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東京上野アメ横・小島屋の深煎りローストナッツとマツコの知らない世界で紹介された世界一の品質の蜂蜜を取り扱う「マイハニー」さんの蜂蜜を使用した濃い味わい、深い香り、香ばしさの3拍子揃ったナッツの蜂蜜漬けです。栄養おやつや女性へのギフトにおすすめです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 20

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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