イチゴがごろごろ、可愛い白パン
イチゴ白パン
ほんのりピンクの白パンです
材料（6人分）
用意する食材
- 強力粉 200グラム
- ドライイースト 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 牛乳 150cc
- 塩 小さじ1/2
- バター 25グラム
- ドライイチゴ 50g
使うのはこれ!!
作り方
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１、イチゴは小さくカットするそれ以外の材料に温めた牛乳を入れよく混ぜ、台の上でこねる。生地を広げ、イチゴを乗せ、丸める。
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２、一次発酵 40℃で25分。
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３、ガス抜きをして6分割して丸める。ぬれ布巾をかけて10分おく。
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４、丸め直し、強力粉を振りかけ、二次発酵20分。
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５、190℃のオーブンで12～14分焼く。
