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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

女性におすすめの食材をピックアップ♪

ナッツとドライフルーツの効能 ”薬膳ブランデー”

いつ飲むか、どう飲むか、だれと飲むかは…貴方と貴女の気持ち次第…。
『ナッツとドライフルーツの薬膳ブランデー』

砂糖を使わず、生姜糖とドライフルーツミックスでしっとりとした大人の甘さを引き出します。
生薬としても用いられるなつめや100種類の栄養があるといわれるクコの実がブランデーと出会うことで、 体に優しい魅惑の味わいへと誘います☆

材料(2人分)

薬膳ブランデー

  • なつめ 8個
  • デーツ(なつめやし) 2個
  • クコの実 大さじ3
  • 生姜糖 10g
  • 半生仕立てきんかん 4個
  • ドライフルーツミックス 50g
  • ブランデーVO 800cc
  • ソーダ 適量

使うのはこれ!!

なつめ

なつめ

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デーツ・なつめやし

デーツ・なつめやし

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クコの実

クコの実

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生姜糖

生姜糖

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きんかん

きんかん

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ドライフルーツミックス

ドライフルーツミックス

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作り方

  • 1、材料(なつめ、デーツ、クコの実、生姜糖、きんかん、ドライフルーツミックスなど)を瓶に入れる。

  • 2、ブランデーを注ぎいれる。

  • 3、1日漬けこむ。

  • 4、ソーダで割る。

薬膳ブランデー

お好みでドライマンゴー、いちご いちじく、アップルやベリー系を使ってもおいしくいただけます♪

無糖の炭酸で割っていただくのがおすすめです☆

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