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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

赤ワインのお供に♪飲みながら、美容効果も得ましょう♪♪

イチジクのカナッペ

生ハムは、ふんわりと薔薇のように盛ると美しいです。

オリーブオイルと黒コショウをたっぷりかけてお召し上がりください。

材料(5人分)

用意する食材

  • イチジク 1個
  • クラッカー 5枚
  • 生ハム 5枚
  • お好みのチーズ 5切れ
  • オリーブオイル ティースプーン1杯
  • 黒コショウ 適宜
  • パセリ 適宜

使うのはこれ!!

いちじく

いちじく

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作り方

  • 1、イチジクを5等分にカットする。

  • 2、皿にクラッカーを並べ、生ハムをふんわりと乗せる。

  • 3、生ハムの間に挟むように、イチジク・チーズを乗せる。

  • 4、仕上げに、オリーブオイルを回しかけ、黒こしょうを振る。

  • 5、パセリを飾って完成。

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