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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

いろんな食感がぎゅっと詰まったチョコバー

アーモンドマシュマロチョコバー

いろんな食感がぎゅっと詰まったチョコバー
チョコレートを溶かして、材料を混ぜて冷やし固めるだけ
ラッピングしてプレゼントにも♪

材料(4人分)

用意する食材

  • アーモンド 30g
  • かぼちゃの種 15g
  • マシュマロ 20g
  • ビスケット 2〜3枚
  • 板チョコレート 100g(約2枚分)

使うのはこれ!!

アーモンド

アーモンド

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かぼちゃの種

かぼちゃの種

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作り方

  • 1、バットにクッキングシートをしいておく。アーモンドとかぼちゃの種は、トースターで1~2分乾煎りする。

  • 2、アーモンドは荒く刻んでおく。マシュマロは、1個を4等分程度に切る。ビスケットは、手で荒く砕く。

  • 3、板チョコレートを細かく刻んでボールに入れ、湯せんにかけて溶かす。

  • 4、3のボールに材料を全部入れ混ぜ、クッキングシートの上に入れ形を整え冷蔵庫で1~2時間冷やす。

  • 5、クッキングシートから外し、温めた包丁で2センチ幅に切り分ける。

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