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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

イタリア定番のフルーツポンチを紅茶でアレンジ。

コラーゲン入りマチェドニア

コラーゲンとビタミンCを同時摂取!

お肌ぷりぷりデザート☆

材料(1人分)

用意する食材

  • フィッシュコラーゲン 大さじ1
  • お好みの紅茶 100cc
  • グラニュー糖 小さじ2
  • いちご 2個
  • マンゴー 1/4個
  • オレンジ 1/2個
  • ピンクグレープフルーツ 1/2個
  • ミントなど 2〜3枚

使うのはこれ!!

コラーゲン

コラーゲン

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作り方

  • 1、小鍋に紅茶を作り、砂糖・フィッシュコラーゲンを溶かし、冷ましておく。

  • 2、フルーツを食べやすい大きさにカットし、器に盛る。

  • 3、2に1を注ぎ、ミントを飾る。

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