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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

消化吸収に優れたフィッシュコラーゲン入りのゼリーです。 ローズヒップティとアセロラドリンクのビタミンCがコラーゲンの力をより引き出してくれます。とても美容にいいデザートです。

コラーゲン入り!ローズヒップティとアセロラのゼリー

カロリーが低いので、ダイエット中の方にもお勧めです。

材料(3人分)

用意する食材

  • フィッシュコラーゲン 大さじ1/2
  • アセロラドリンク 100cc
  • 濃い目に淹れたローズヒップティ 100cc
  • ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ1
  • ミントの葉 適量

使うのはこれ!!

コラーゲン

コラーゲン

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作り方

  • 1、ゼラチンを熱湯50ccで溶かしておく。

  • 2、ローズヒップティ、アセロラドリンク、砂糖、フィシュコラーゲン、ゼラチンを鍋に入れて火にかけ、よく混ぜ合わせ、沸騰寸前で火を止める。

  • 3、器に盛り冷蔵庫で冷やし固め、ミントの葉を飾る。

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