お砂糖、クリームチーズは使っていないのでとってもヘルシー。ナッツとの相性抜群です。
簡単！ナッツたっぷりヘルシーチーズケーキ
ワインにもピッタリなおつまみみたいなチーズケーキです。特別な材料は使っていないので、経済的です。
お子様にはメイプルシロップをかけてあげるとデザートになりますよ。
材料（6人分）
用意する食材
- ホットケーキミックス 80g
- 卵 2個
- 無糖ヨーグルト 300g
- 粉チーズ 大さじ5
- マヨネーズ 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- ピーカンナッツ お好みの量（今回は25g位）
- マカダミアナッツ お好みの量（今回は25g位）
作り方
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１、ボールに卵を割り入れ溶きほぐす。
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２、ヨーグルト、粉チーズ、マヨネーズ、レモン汁を加えて泡立て器でよく混ぜる。
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３、ホットケーキミックスを加えて、ヘラで滑らかになるまで混ぜる。
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４、型に型紙を敷き、生地を流し入れ、170度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
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５、一度オーブンから取り出し、ナッツを上に飾り、さらに170度で20分焼く。
