ナッツ＆ドライフルーツ
よくあるご質問

カンボジア産ドライパイナップルは、食物繊維が豊富で、腸内環境の改善や便通のサポートが期待できます。さらに、パイナップルに含まれる酵素「ブロメライン」は、たんぱく質の分解を助け、消化を促進すると言われています。また、抗酸化作用を持つビタミンCも含まれており、免疫力アップや美肌効果にもつながるとされています。素材本来の甘みと酸味を生かした無添加タイプなので、安心して日々の健康維持に取り入れられます。

栄養や風味を損なわずに楽しむには、そのまま食べるのが一番です。ブロメラインなどの酵素やビタミンCは熱に弱いため、加熱せずに摂取することでより効率よく栄養を取り込めます。さらに、ヨーグルトやサラダにトッピングすれば、食物繊維と乳酸菌のダブル効果で腸内環境のサポートにも役立ちます。ジューシーでやわらかい食感がそのままの食事にもよく合い、無添加なので小さなお子様にも安心です。

主に食物繊維、ビタミンC、ブロメラインという酵素などを含んでいます。食物繊維は便通の改善や血糖値の急上昇を抑える働きがあり、ビタミンCは抗酸化作用により肌の健康や免疫機能の維持に貢献します。ブロメラインはパイナップル特有の成分で、たんぱく質分解酵素として消化を助け、疲労回復にも効果があるとされています。自然な甘みと一緒に、栄養素を手軽に補える点が魅力です。

腸内環境を整える食物繊維や、免疫力アップに役立つビタミンCが含まれており、日常的に取り入れることで便秘改善や風邪予防、疲労回復が期待できます。加えて、たんぱく質分解酵素のブロメラインにより、食後の消化をサポートし胃腸の働きを助けます。さらに、超低温でじっくり乾燥されているため、栄養素の損失が少なく、体にやさしいドライフルーツとして幅広い世代におすすめできます。

適量であればダイエット中にもおすすめです。カンボジア産ドライパイナップルは無添加で、自然な甘みとほどよい酸味があり、満足感を得やすいのが特徴です。1日25g（2〜3切れ程度）で約100kcalとなりますので、間食の置き換えにも適しています。加糖タイプに比べて穏やかな甘さなので、血糖値の急上昇を避けたい方にも向いています。ただし食べ過ぎるとカロリーオーバーになるため、目安量を守ることが大切です。

1日あたりの目安量は約25g、枚数にしておおよそ2〜3切れ程度が適量です。この分量でおよそ100kcal前後になるため、間食や朝食のフルーツ代わりにちょうど良いボリュームです。果糖も含まれているため、食べ過ぎには注意が必要ですが、無添加で自然の味わいを生かしたカンボジア産ドライパイナップルなら、甘いものが欲しい時に罪悪感なく取り入れられます。

無添加で砂糖や保存料を使わず、素材本来の栄養と風味がしっかり残っていることが大きな理由です。特に食物繊維やビタミンC、ブロメラインといった健康成分が豊富で、整腸作用や免疫力アップ、消化促進などが期待されます。さらに、超低温でじっくり乾燥する製法により、ジューシーな食感とともに栄養素も壊れにくく、体にやさしいドライフルーツとして多くの方に支持されています。

一番のおすすめは、まずそのまま食べることです。むちっとした食感と果肉感、穏やかな甘みと酸味のバランスが絶妙で、満足感が得られます。また、細かくカットしてヨーグルトに加えたり、サラダにトッピングすると、食感と風味がアクセントになりますので、おすすめのアレンジです。ヨーグルトや水などで少し戻すと柔らかさが増し、よりジューシーな食べごたえになります。小腹がすいたときのヘルシーなおやつにもぴったりです。

細かく刻んだドライパイナップルをホットケーキミックスに混ぜて焼けば、フルーティーな香りと甘さが広がるパインケーキに仕上がります。朝食やおやつにもぴったりな一品です。他にも、チーズケーキにカットして入れたり、クッキーに混ぜ込んだりしても、爽やかな風味が広がる一品になります。細かくカットして、オートミールやコーンフレークと混ぜて食べたり、ヨーグルトに入れたりしても、簡単においしくお召し上がりいただけます。ドライパイナップルを使った「パイナップルケーキ」のレシピは、小島屋ブログにてご紹介しておりますので、ぜひお試しください。

カンボジア産ドライパイナップルは、そのままでも美味しく召し上がれますが、ヨーグルトやシリアルにトッピングすると、食感と甘酸っぱさがアクセントになります。パンに刻んで練り込んだり、グラノーラに混ぜるのもおすすめです。小腹が空いたときには、1～3切れ（約25g）ほどを目安にスナックとして楽しむと、自然な甘みと食物繊維の効果で満足感も得られます。

カンボジア産ドライパイナップルは、ケーキや焼き菓子にもぴったりです。たとえば、刻んでパウンドケーキに混ぜ込むと、ジューシーな果肉感と爽やかな風味が加わります。クッキーの生地に加えれば、生地のサクサクとした食感とパイナップルのジューシーさが相性抜群です。簡単に作れるレシピで、生地を冷凍保存することもできますので、お子様のおやつやお茶請けとしてもおすすめです。小島屋ブログでは、ドライフルーツを使ったレシピをご紹介していますので、ぜひお好みのレシピをお試しください。

直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で密閉して保存することを推奨しております。無添加で水分を多く含むため、冷蔵保存するとより風味と鮮度が長持ちします。チャック付きの袋や真空状態にできる容器に入れて保存し、なるべく早めに食べ切ると良いでしょう。小分けにして保存することで、劣化を防ぎながらおいしさもキープできます。

開封後は、密閉容器に移し替え、冷蔵庫で保存するのがおすすめです。真空状態にできる容器またはチャック付きの袋に入れて、しっかりと空気を抜いて保存すると良いでしょう。カンボジア産ドライパイナップルは無添加で水分を程よく残しているため、常温では風味が落ちやすくなります。1～2週間以内を目安に食べきると、ジューシーでフレッシュな味わいを保てます。

湿気を避けるためには、しっかりと密閉できる容器に移し替え、冷蔵庫で保管するのが最適です。チャック付きの袋なら手に入りやすく、空気に触れずに保管できます。使う分だけ小分けしておくと、開け閉めの際の湿気移りも防げて便利です。容器の種類によっては空気が入り込み、乾燥や湿気で味が落ちてしまいますので、密閉できる容器を選びましょう。

パイナップルはアレルギー症状を引き起こす可能性がございますので、ご注意ください。特に、ゴム手袋などで使用されるラテックスアレルギーをお持ちの方は、パイナップルでも症状が表れる可能性があります。パイナップルの他に、アボカド、栗、バナナ、キウイフルーツにアレルギーをお持ちの方は、食べるのをお控えいただき、主治医にご相談願います。小島屋では、落花生・大豆・小麦・乳・くるみ・オレンジ・りんご・キウイフルーツなどを含む製品と同一施設内で小分け作業を行っております。重度のアレルギーをお持ちの方は、念のため原材料表示や製造環境をご確認いただくことをおすすめします。

無添加で自然の甘みが魅力のドライパイナップルですが、食べ過ぎには注意が必要です。パイナップルは食物繊維や果糖を多く含むため、過剰に摂取するとお腹が緩くなったり、血糖値の急上昇につながる可能性もあります。1日あたり25g（2〜3切れ程度）を目安に、適量を守ってお楽しみください。

小島屋のドライパイナップルは、産地の違いや加工方法による食感に違いがあります。中でも、カンボジア産ドライパイナップルは、完全無添加で独自の製法を取り入れ、他にはないジューシーさと果肉感を実現しています。クイーン種の持つ濃厚な甘みとマイルドな酸味がしっかり残っており、乾燥フルーツでありながらフレッシュ感が楽しめます。一般的なドライパインのワシャワシャ感はなく、むちむちとした食感が特徴的です。

現在小島屋で取り扱っている「至極のカンボジア産ドライパイナップル」は、独自の製法で他にはないジューシーさと果肉感を実現しています。クイーン種の持つ濃厚な甘みとマイルドな酸味がしっかり残っており、ドライフルーツでありながらも生の果物のようなフレッシュ感が楽しめます。一般的なドライパイナップルのワシャワシャとした食感ではなく、むちむちと果肉感を感じられるのが特徴的です。

原材料のパイナップルは、カンボジア国内の農場で、日本人農業技術者の指導のもと栽培されています。使用されている「クイーン種」は、果実が小ぶりながらも甘みが強く、高品質な品種として有名です。収穫後は、現地で手作業により丁寧に加工され、無添加で仕上げられた上質なドライパイナップルとして出荷されています。小島屋ではカンボジア産の他にも、コスタリカ産、タイ産のドライパイナップルを取り扱っております。産地が違うだけで味わいや風味も異なりますので、ぜひお好みのドライパイナップルを探してみてください。