ナッツ＆ドライフルーツ
よくあるご質問

ドライオレンジには、ビタミンCやビタミンB群、カリウム、カルシウムなどの栄養素が含まれており、免疫力の維持、美肌づくり、疲労回復などに役立つとされています。さらに、ポリフェノールや食物繊維も摂取できるのが特徴です。海外産のオレンジは甘味と酸味が強く、香りも豊かで、気分をリフレッシュしたいときや小腹が空いたときのおやつにぴったりです。日本のドライみかんと比較すると、よりシャープでインパクトのある風味が楽しめます。

ドライオレンジは、なるべく加熱せずにそのまま食べることで、ビタミンCや香り成分などの栄養素を効率よく摂取できます。特に、ティータイムに紅茶やハーブティーと一緒に食べることで、柑橘の香りがより引き立ち、リラックス効果も高まります。また、ナッツと合わせて食べれば、ビタミンや脂質、食物繊維のバランスが整い、満足感の高いスナックとして楽しめます。爽やかな酸味と強めの香りが特徴なので、甘すぎるドライフルーツが苦手な方にもおすすめです。

ドライオレンジには、ビタミンC、ビタミンB1・B2、ナイアシン、カルシウム、リン、カリウム、食物繊維などが含まれています。特に注目すべきは、疲労回復を助けるビタミンB群と、美容や健康をサポートするビタミンCです。また、薄皮や白いスジなどにも含まれているポリフェノールも豊富です。ポリフェノールの抗酸化作用により、アンチエイジング効果も期待できます。みかんと比較すると、香りや酸味が強く、ややパンチのある味わいが特徴です。

ドライオレンジは、免疫力を高めるビタミンCや、疲労回復に役立つビタミンB群を含んでおり、美容や健康維持に効果が期待できます。さらに、内皮由来の食物繊維が腸の働きを助け、便通の改善やデトックスにもつながります。香りと酸味が強めで食欲を刺激するため、夏バテや食欲不振時にもぴったりです。果皮は使われていないため、えぐみが少なく、さっぱりとした後味が特徴です。

ダイエット中でもドライオレンジは間食として取り入れやすい食品です。ドライオレンジに含まれる食物繊維を摂ることができ、腹持ちも良いのが魅力です。加糖タイプのため過剰摂取には注意が必要ですが、自然な甘さと酸味のバランスで満足感を得やすく、甘いものが欲しい時の代替にもなります。1日の摂取量は約60g（20粒程度）を目安にすると良いでしょう。

ドライオレンジは砂糖入りタイプのため比較的エネルギーが高いです。そのため、1日のおやつとしては約50～60g、約20粒ほどが適量です。果実の水分が抜けて甘みや香りがギュッと詰まっている分、少量でもしっかりとした味わいが楽しめます。つい手が伸びてしまいますが、日々の栄養補給としても活用するなら、適度な量を意識して楽しむのがおすすめです。

ドライオレンジにはビタミンCやビタミンB群、カリウム、カルシウムなどの栄養素が含まれており、疲労回復や美肌ケア、免疫力サポートに役立つとされています。特にビタミンCは水に溶けやすい栄養素ですが、乾燥させることで一定量が保持され、手軽に摂取しやすくなります。さらに、果皮は使われていませんが、果実本来の香りと甘酸っぱさがそのまま残っているため、気分転換やリラックスタイムにもぴったりです。

そのまま食べるだけでも十分に美味しいドライオレンジですが、冷たい緑茶や麦茶、ウーロン茶との相性も抜群です。爽やかな酸味が飲み物の風味を引き立ててくれます。また、ヨーグルトに混ぜて一晩寝かせると、果実がほどよく戻ってジューシーな味わいになります。薄皮が含まれていることで自然な果実感が楽しめ、朝食や間食にもおすすめです。

細かく刻んだドライオレンジをクリームチーズと和えるだけで、甘酸っぱいフルーツディップに早変わりします。クラッカーにのせれば、おやつやおつまみにもぴったりです。また、グラノーラに混ぜたり、パンケーキ生地に加えたりと、加熱せずに使うレシピでビタミンCを活かすのがおすすめです。ほかにも、冷蔵庫にある食材と組み合わせて、手軽に彩り豊かな一品が作れます。料理にも使える「ドライマンゴーとオレンジのソース」の作り方を小島屋ブログでご紹介しておりますので、ぜひご参考ください。

朝食には、シリアルやグラノーラに細かく刻んだドライオレンジを加えるのがおすすめです。ヨーグルトや牛乳と一緒に食べることで、酸味と甘みのバランスが良く、朝から爽やかな気分に。スナックタイムには、ナッツやチーズと合わせると、自然な甘さと香りがアクセントになり、満足感のあるおやつになります。砂糖漬けではない分、軽やかな後味も魅力です。

小島屋ブログでは「ドライオレンジのヨーグルトケーキ」を紹介しています。刻んだドライオレンジとラム酒を加えた生地を、オーブンでしっとり焼き上げるシンプルなレシピです。フルーティーな香りと酸味がケーキ全体に広がり、大人にも好まれる味わいに仕上がります。ほかにも、アイスクリームのトッピングや、チョコレートとの組み合わせなど、アレンジは自由自在です。

開封前は高温多湿を避け、冷暗所での保存が基本です。直射日光が当たる場所や湿気の多い場所では品質が劣化しやすいため、小分けにしたり、密閉容器に移し替えたりするのも効果的です。風味を長く保つためには、袋のチャックをしっかり閉じることや、できるだけ空気に触れさせないようにしましょう。開封後は冷蔵保存が安心ですが、冷えすぎると風味が損なわれる場合もあるので、野菜室に入れるのがおすすめです。

開封後は密閉できる保存容器やチャック付きの袋に入れ、できるだけ空気に触れないようにして冷暗所または冷蔵庫で保存するのがおすすめです。特に夏場や湿度の高い季節は、風味や食感の変化が起こりやすいため、冷蔵保存が安心です。乾燥材は使わず、早めに食べきることを意識すると、果実本来のジューシーさを長く楽しめます。

湿気対策には、まず密閉性の高い容器に入れることが大切です。ジッパー付き袋の口をしっかり閉じたり、できれば真空状態にできる容器や密閉タッパーに移し替えると、外気の影響を受けにくくなります。また、保存場所は台所の棚など、温度変化の少ない場所が適しています。冷蔵庫に入れる場合は、結露を防ぐために乾いた状態で保存しましょう。冷蔵庫の野菜室が適温に近いため、保管場所としておすすめです。

ドライオレンジは果実を乾燥させた食品のため、オレンジに対するアレルギーがある方は注意が必要です。特に柑橘類にアレルギー反応を示す方は、摂取前に成分表示を確認するか、専門医に相談することをおすすめします。また、まれに加工時に使われる添加物に反応が出る場合もありますので、重度のアレルギーをお持ちの方はお控えいただきますようお願いいたします。小島屋では、同施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。柑橘類以外にアレルギーをお持ちの方はご注意ください。

ドライオレンジはビタミンCや食物繊維が摂れる優れた食品ですが、水分が抜けて栄養と糖質が凝縮されているため、食べすぎには注意が必要です。特に果糖が多く含まれているため、過剰摂取すると血糖値の上昇やカロリーオーバーにつながる可能性があります。美味しくてつい手が伸びがちですが、適量を意識して取り入れるのがおすすめです。

ドライオレンジには、果皮を含む輪切りタイプや、果肉中心のジューシーなタイプがあります。小島屋のドライオレンジはタイ産のオレンジを使用し、果皮は使わず、薄皮を含んだ果肉部分を乾燥させているのが特徴です。しっかりとした甘さと酸味、濃厚な香りがあり、日本人の味覚にもなじみやすい風味に仕上がっています。フルーティでジューシーな口当たりが特徴の、食べやすいタイプです。

ドライオレンジは産地や加工方法によって風味に違いがあります。例えば、タイ産のものは甘さと酸味のバランスがよく、ジューシーで濃厚な味わいです。一方でアメリカ産やスペイン産のドライオレンジは、やや強めの甘みや香りが特徴です。小島屋のドライオレンジは、「オレンジとみかんの中間」のような優しい甘酸っぱさがあり、輪切りタイプとは異なり、苦味が少なくやわらかな食感が楽しめます。

世界のドライオレンジの主な産地には、アメリカ、ブラジル、スペイン、イタリア、メキシコなどがあります。小島屋で取り扱っているドライオレンジは、タイ産のオレンジを使用しています。タイはドライフルーツ加工の技術力が高く、品質の安定した製品が多いのが特長です。果肉の風味を活かした製法で、フレッシュ感と自然な酸味・甘みが味わえるのが魅力です。