食感と香りが楽しめます。
お餅のミックスナッツ和え
食感と香ばしい香りがたまりません！
ちょっと小腹の空いたときに
お子様のおやつにも。
ナッツが少し余ってしまった時にも、簡単に使いきれます。
材料（1人分）
用意する食材
- 切り餅 2個
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ・水 大さじ1
- 極上４種ミックスナッツ 1/2カップ
使うのはこれ!!
作り方
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１、餅は半分に切り、ナッツは粗みじん切りにする。
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２、小鍋に水をはり、餅を入れて火にかけ、沸騰後２分加熱して箸で取り上げる。
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３、残った湯で、ナッツを30秒茹でて塩抜きする。
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４、フライパンに砂糖・しょうゆ・水を入れて混ぜ合わせ、弱火で加熱する。
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５、とろみが出てきたら、ナッツを加えて和え、餅と絡めて出来上がり。
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