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ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

カラメルバナナ×チーズ×ハチミツの黄金の組合せ!

干しバナナとブルーチーズの”カナッペ〜蜂蜜かけ〜”

パーティーの定番!これ一品でおしゃれに演出できちゃいます♪
簡単なのにワインとも相性抜群の一品!

キャラメリゼした干しバナナのコクとクセのあるブルーチーズは相性ばっちりなんです♪
パンに乗せてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。
ちょっと手を抜きたい…だけどおしゃれに美味しく食べたい…そんなときはこの一品で決まり!

材料(2人分)

カラメルバナナ

  • 干しバナナ 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 大さじ2

その他

  • ブルーチーズ 20g
  • バゲット 3枚
  • はちみつ 20g
  • 黒こしょう 適量

使うのはこれ!!

干しバナナ

干しバナナ

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作り方

  • 1、バナナとブルーチーズをスライスする。

  • 2、干しバナナを水と砂糖で火にかけてキャラメリゼする。

  • 3、バゲットの上にバナナとブルーチーズをのせオーブンに入れる。

  • 4、仕上げにはちみつと黒こしょうをかける。

バナナ + ブルーチーズ + 蜂蜜

クセのあるブルーチーズと干しバナナの甘みは相性がよく 蜂蜜をかけることで夜のおつまみにも♪
ワインに合うピンチョスとしても活躍します☆

「ハイ食材室」店長さんもおすすめする<ゴルゴンゾーラ(チーズ)×蜂蜜>はお試し必食です!

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