トップ

創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

いつもよりワンランク上のチョコレート‥!に見えるけれど実はとっても簡単!

ドライフルーツとナッツの一口チョコレート

ドライフルーツとナッツがチョコレートの美味しさを引き立てます。

チョコレートは爽やかな酸味のあるオレンジのリキュールとも相性抜群です☆

材料(1人分)

用意する食材

  • 板チョコレート 2枚
  • 生クリーム 大さじ1
  • グランマルニエ 小さじ1/4
  • くるみ 適量
  • パパイヤ 適量
  • いちじく 適量

使うのはこれ!!

くるみ

くるみ

商品を見る

パパイヤ

パパイヤ

商品を見る

いちじく

いちじく

商品を見る

作り方

  • 1、湯煎の上にボウルを置き、チョコレートをボウルの中に砕いて溶かす。

  • 2、生クリームとグランマルニエを入れ混ぜる。

  • 3、チョコレートが溶けたら湯煎から外して軽く混ぜたら、オーブンシートで作った型に流し込む。
    ※オーブンシートの四つ角はホッチキスでしっかり止めて流れでないようにしておく。

  • 4、小さめにカットしたくるみ、パパイヤ、いちじくをチョコレートの上に散らす。

  • 5、冷蔵庫で30分冷やし固まったら、温めた包丁でカットして完成!

レシピTOPへ戻る