やめられない止まらない!?
アーモンドチョコレート

調理中の香りもいいんです。
ウチではこの香りで子供のテンションが上がります。
焦がし過ぎないように気をつけて。
材料(1人分)
用意する食材
- グラニュー糖 50g
- 水 大さじ1
- バター 15g
- チョコレート 50g
- 素焼きアーモンド 1カップ
- ココア 適量
使うのはこれ!!
作り方
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                                        1、オーブンを150℃に設定し、天板にアーモンドを並べ15分焼く。 
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                                        2、フライパンにグラニュー糖、水、焼いたアーモンドを並べ、弱火で炒める。 
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                                        3、アーモンドが、キャラメル色→結晶化→キャラメル色になったら、火を止めバターを加える。 
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                                        4、クッキングシートに一粒ずつにして冷ます。 
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                                        5、チョコレートを湯煎で溶かし、冷ましておいたアーモンドを加えて和え、クッキングシートに一粒ずつ置いて固める。 
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                                         6、最後にココアを振るって出来上がり 




