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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

卵とパンのふんわり感にデーツの甘さが引き立ちます。

デーツのパンプディング (約7cmココット4個分)

卵とパンのふんわり感にデーツの甘さが引き立ちます!

食物繊維たっぷりのデーツでパンプディング、朝食にぴったりです!

材料(4人分)

用意する食材

  • 食パン 1枚
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 M玉1個
  • 牛乳 150cc
  • デーツ  4個

使うのはこれ!!

デーツ・なつめやし

デーツ・なつめやし

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作り方

  • 1、デーツをさっと湯通しして、種を除き1cm位にカットする。

  • 2、ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ、一口大に手でちぎった食パンを入れる。

  • 3、牛乳を加えて混ぜ、デーツを加えてさらに混ぜる。

  • 4、ココットに入れてオーブンで焼く。(電気オーブン180℃で15分前後)
    お好みで粉糖を振りかけて出来上がり。

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