いろんな果実とはちみつのハーモニー♪
刻んだドライフルーツで作る簡単 ”ハニーミックスジャム”
ドライフルーツとはちみつの甘さの美味しさを最大限に引き出した
ドライフルーツとはちみつのジャム です♪
ドライフルーツミックスの濃厚な甘みととろとろの果実の実が至福のひと時をもたらしてくれます☆
ドライフルーツミックスを使えば７種類の果実味が味わえるミックスジャムに♪
作ったジャムは小さめの保存瓶に入れて。
ドライフルーツやナッツを練り込んだパンとあわせれば…元気な一日の始まりを演出する朝食にピッタリです！
材料（3人分）
ハニーミックスジャム
- ドライフルーツミックス 300g
- はちみつ 80g
- 砂糖 50g
- 水 250cc
- 赤ワイン 50g
- レモン汁 15g
- シナモン 少々
- コアントロー 50g
使うのはこれ!!
作り方
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１、ハニーミックスジャムの材料全てを鍋にいれる。
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２、中火で混ぜながら煮る。
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３、気泡が出てきたら、弱火にして潰しながら、30分ほど煮る。
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４、煮沸した瓶に入れて、冷めたら冷蔵庫で保存♪
刀豆茶のスコーンと一緒に
今回は刀豆茶の茶葉を使ったスコーンを焼きました。
ドライフルーツのハニージャムは紅茶などの茶葉を使ったスコーンに最も合います☆
はちみつが隠し味☆刻んだドライフルーツミックスなのでとても簡単！煮るだけでです♪
