捏ねずに、混ぜて焼くだけのお手軽パン
いちじくとかぼちゃの種のソーダブレット
捏ねずに、混ぜて焼くだけのお手軽パン
素材の甘さと食感が楽しめ、食べごたえもあり
イースト菌を使わず、４０分もあればできちゃう簡単パン
材料（5人分）
用意する食材
- いちじく 4〜5個（好みで）
- かぼちゃの種 20ｇ
- プルーン 5〜6個（好みで）
- 牛乳 150cc
- ヨーグルト 80g
- 塩 ひとつまみ
- 薄力粉 250g
- ベーキングパウダー 大さじ1
作り方
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１、オーブンを１９０℃に予熱しておく。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
いちじく、プルーンを荒く刻んでおく。 -
２、ボールに牛乳・ヨーグルト・塩を入れよく混ぜ、
合わせておいた薄力粉を入れさっくり混ぜる。 -
３、刻んでおいたいちじく・プルーンとかぼちゃの種を入れ混ぜる。
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４、天板に山状に生地をのせ、１９０℃のオーブンで２５～３０分焼く。
