黒豆をじゃこと一緒に甘辛煎りに。
黒豆とじゃこの甘辛煎り
黒豆をじゃこと一緒に甘辛煎りに。
じゃこの香ばしさと黒豆の食感についつい手が出る♪
お茶請けや子どものおやつにも。
材料（5人分）
用意する食材
- 黒豆 100g
- じゃこ 30g
- 青のり 大さじ１〜２程度
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 水 大さじ１
使うのはこれ!!
作り方
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１、フライパンを熱し、じゃこを乾煎りし一旦取り出す。
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２、フライパンに醤油・砂糖・水を入れ中火で煮立たせ、ふつふつとして来たら 黒豆をに入れて焦げ付かないようにたれを絡める。
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３、ボールに取り出し、青のりを混ぜる。
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