お子様のおやつや朝食にぴったり！メープルシロップの甘みに癒されます。

アーモンドとメープルシロップのスコーン

作り方

• １、アーモンドはフライパンで乾煎りしてから、刻む。

• ２、鍋にメープルシロップをいれ、沸騰したら刻んだアーモンドをいれて混ぜる。

• ３、メープルシロップの水分が残り僅か残っているくらいのところで火を止め、クッキングシートの上に出して広げておく。

• ４、ボウルに☆をいれ、ゴムベラで簡単にぐるぐるっと混ぜたら、豆乳と菜種油をいれて大きく切り混ぜるように合わせていく。

• ５、粉けが残っている段階で3のメープルアーモンドをボウルに入れ、ゴムベラで混ぜる。

• ６、生地を手に持って全体的にメープルアーモンドを行き渡らせる。
  ランダムな大きさに手でちぎり簡単に形を整えてオーブンシートの上に乗せていく。（整えてすぎなくてOK）

• 

  ７、180℃のオーブンで20分焼いたら完成！

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