ドライマンゴーで作ったとは思えない！
ドライマンゴーで作るマンゴープリン
ドライマンゴーで作るとってもヘルシーなデザート。
お子様のおやつに、お客様のお茶うけに!
牛乳で作るとさっぱり、生クリームで作るととっても濃厚です。
材料（3人分）
用意する食材
- ドライマンゴ― 50g
- 牛乳（又は生クリーム） 200cc
- 砂糖 10g
- ゼラチン 5g
- ゼラチンをふやかすお湯 50cc
使うのはこれ!!
作り方
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１、ドライマンゴーを細かく刻みボールに入れ、熱湯をなみなみ注ぐ。ボールにアルミ箔を被せ３０分ほど待ち、ドライマンゴーを柔らかくする。
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２、柔らかくなったマンゴーと牛乳、砂糖を一緒にミキサーにかける。
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３、鍋にお湯でふやかしたゼラチンと２を入れて火にかけ、沸騰寸前で火を止める。
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４、容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
