アーモンドプードルはどこに売ってる？安く買える場所や代用品、使い方を解説！

アーモンドを細かく挽いたアーモンドプードルお菓子やパンに香ばしさやコクを加え、仕上がりをワンランクアップさせてくれる食材です。小麦粉の一部と置き換えて使うこともでき、グルテンを含まない製菓材料としても注目されています。今回は、アーモンドプードルを購入できる場所や使い方、活用レシピを紹介します。

アーモンドプードルとは、アーモンドを細かく挽いて粉末状にしたものです。一般的には皮をむいたアーモンドが使われますが、皮付きのタイプもあります。クッキーやケーキなどのレシピでは、「アーモンドパウダー」と表記されていることもありますが、アーモンドプードルとの違いはあるのでしょうか？

「パウダー」は英語、「プードル」はフランス語で、アーモンドプードルとアーモンドパウダーは基本的に同じものを指します。ただし、「生アーモンドパウダー」などの表記は、原料の加熱状態を示している場合があるため、商品説明を確認しましょう。

では、アーモンドプードルはどこに売っていて、どこで買うと安いのでしょうか。イオンや業務スーパー、カルディ、富澤商店、ドンキ、、、など、アーモンドプードルが売っていそうなお店はいろいろと思い浮かびますが、実際の状況や値段を見てみましょう。

ナッツ専門店として卸販売を行っている小島屋では、アーモンドの名産地・カリフォルニア産の中でも高品質で新鮮なアーモンドプードルを取り扱っています。卸価格なのでお値段も優しいですよ♪アメ横の店舗ではもちろん、オンラインでも購入できるのでおすすめです！

業務スーパーのアーモンドプードルは、カルディや富澤商店など他の販売店より圧倒的に値段が安いのが特徴。しかし、以前は製菓コーナーに置かれていたものの、現在は取り扱い店舗が限られているようです。

製菓用品も売っていそうなドン・キホーテですが、アーモンドプードルの取り扱いは店舗によって異なります。ただ、アーモンドそのものは値段が安く売られているので、市販のアーモンドをフードプロセッサーなどで細かく砕き、アーモンドプードルの代わりに使う方法もあります。

成城石井にはアーモンドプードルの取り扱いがあります。200gで1588円とやや高めですが、フランス菓子で有名な「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の商品で、珍しくスペイン産のアーモンドを挽いているそうです。
（※価格や取り扱い状況は調査時点の情報です）

少量のアーモンドプードルを買いたい！という時のおすすめは、やはりダイソーやセリアといった百均やドラッグストア（ウエルシア・ツルハ・コスモス等）です。製菓用品売り場の商品と並んで、アーモンドプードルが陳列されていることが多いでしょう。少量用タイプが多く、お試しで使ってみるのにも良いですね。

但し、バレンタインなど季節限定の販売となっているお店も多いので要注意です。アーモンドプードルはなかなかコンビニでは買えませんが、百均で少量から安く買えるとなると便利ですよね。

アーモンドプードルは、グルテンを含まないのでクッキー生地などに入れ込むことでサクサクした食感が実現できます。また、アーモンドプードルには油分も含まれるので、パンやケーキの生地がしっとりした仕上がりになるのも特徴。もちろん、アーモンドの香ばしさもプラスできるのでおすすめです♪

アーモンドの簡単な活用方法として、お菓子やパン作りの粉類の一部をアーモンドプードルで代用するという方法があります。具体的には、材料中の粉類の約10～30%をアーモンドプードルに置き換えるだけ。パンはより香ばしくしっとりに、クッキーはよりサクサクになりますよ。

こちらはココアパウダーを使いココア味に仕上げたクッキーのレシピ。クッキー生地にアーモンドプードルを入れることで、ココアの香りにアーモンドの香ばしさもプラスできます。さらにサクサク食感が増し、美味しくなりますよ。（※その他手作りクッキーレシピについては以下の記事もおすすめです↓↓）

こちらはケーキ生地にアーモンドプードルを練りこんだレシピ。混ぜて焼くだけのパウンドケーキですが、しっとりしながらもアーモンドの風味を楽しめるパウンドケーキになっていますよ。（※その他パウンドケーキの手作りレシピについては以下の記事もおすすめです↓↓）

アーモンドプードルは、お菓子やパンに香ばしさやコクを加え、しっとり・サクサクとした食感に仕上げてくれる食材です。少量なら100円ショップやドラッグストア、大容量なら製菓材料店や専門店、オンラインショップなど、用途に合わせて購入先を選びましょう。お気に入りの商品を見つけて、クッキーやパウンドケーキなどのレシピに活用してみてください。