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トルコ産ドライフルーツ

ドライフルーツの聖地!トルコから日本初仕入れ!

「トルコ産ドライフルーツ」

【特徴】

トルコの果実は味が濃い!
昔の味の濃い露地物の青果物みたいに、味が濃くて、旨味が強いんです♪
そんな美味しい果物をドライにしてトルコから日本初で仕入れてまいりました。

トルコ産のドライフルーツはヨーロッパのマーケットでは人気が高いのですが
仕入れる商社さんが無いこと、また、値段も少しお高めなので、
日本にはなかなか入って来ませんでした。

まだ知名度は低いですが、世界的に評価の高いトルコのドライフルーツ
この機会にぜひお試し下さい♪



【お召上がり方】

そのままお召上がり下さい。

トルコ産:ドライオレンジ

完全無添加。熟したオレンジをそのままドライフルーツにしています

◆よく熟したオレンジを薄切りにし、何も加えず無添加で乾燥させただけの商品です。
口に入れると、オレンジ、柑橘特有のほんのりした苦みと共に、オレンジの香りが広がってきます。
その後噛み締めると、オレンジの濃厚ですが優しい甘さがじわーっ、香りと共に広がります。
最後にはまたさっぱりとした柑橘の苦みが口を締めてくれます。
ついつい手が止まらず、2枚3枚と食べてしまいますよ

トルコ産:ドライ苺

完全無添加。幸せな苺の香りが広がります

◆完熟いちごを薄切りにし、何も加えず無添加で乾燥させただけの商品です。
いちごは香りがとにかく命の果物ですよね。商品に鼻を寄せた瞬間に「うわー幸せな苺の香りだー」と笑顔になります。
噛んだ瞬間に甘みが広がっていくのではなく、噛み締めていくと苺の甘酸っぱさとともに香りが口の中に開いていきます。
甘酸っぱさでも、酸味が甘みより少し勝つ感じなので、すっきりとした後味で清涼感があります。

トルコ産:ドライピーチ

砂糖不使用。濃厚な桃の香りと甘さ♪食べ終わりはさっぱり!

◆よく熟したピーチを薄切りにし、砂糖を加えずにじっくり乾燥させました。
商品に鼻を寄せた時は「あれ?香りが弱いんじゃない」と思うのですが、口に入れた噛んだ瞬間にぶわっ!と桃の良い香りと甘さが口の中に広がります。 噛み締める程に、桃の濃厚で優しい甘みが染みだしてきます。
ですが、食べ終わるとすぐに甘みがさっと口から引くサッパリさがあるので、 これまた手が止まらず、何枚も食べてしまいます♪

トルコ産:ドライ洋梨

砂糖不使用。トルコ産ドライベアーはみずみずしく、シャリっと食感♪

◆完熟した洋梨を薄切りにし、砂糖を使わずにじっくり乾燥させました。
洋梨は香り、甘みの強い果物ですから、商品に鼻を寄せた瞬間は「洋梨の甘い香りだー」と幸せになります。
洋ナシ独特のシャリっとした粒々感を感じる食感は勿論残っております。
噛むほどに干された果実からじゅわじゅわと洋ナシの上品でさっぱりとした甘いジュースが出てきます♪
後味はすっと甘みが引いていきますので、これまた手が止まらず、何枚も食べてしまいます♪

トルコ産:ドライ林檎

砂糖不使用。林檎の優しい味わいが美味しい♪

◆完熟りんごを薄切りにし、砂糖を加えずにじっくり乾燥させました。
りんごの甘みと甘酸っぱさが噛むごとに口の中に広がっていきます。
あー、りんごって美味しい! と思えるドライりんごです。そのままですね(笑)。
後味がすっきりしていますので、2枚3枚と手が伸びてしまいます。

トルコ産:しっとりドライ苺

半生のドライストロベリーは食感と、甘さ、香りが絶妙です。

◆完熟いちごをそのまま丸ごと、半生の柔らかい食感のドライフルーツに仕上げました。
甘酸っぱい味わいのバランスを重視した作りになっているので、一般的なドライ苺の甘すぎる味わいとは全く異なります。
頬張ると、甘酸っぱい苺の酸味が先に広がり、すぐ後ろを甘さと香りが追い駆けてきます。そして全てが同じ様なタイミングで消えていき、最後に僅かな酸味と香りが余韻として残ります。
もちろんつぶつぶの種の食感も楽しめます。

トルコ産:しっとりドライ洋梨

洋梨の独特の食感を楽しめ、甘みと酸味もしっかり味わえます

◆完熟した洋梨を薄切りにし、半生の柔らかい食感のドライフルーツに仕上げました。
洋ナシ独特のショリっとした食感と、半生のクニっとした食感が心地よいです。
甘みの強い洋ナシですが、すっきりとした味わいにする為に、酸味をしっかり残しており、食べてる途中も、後味もすっきりした甘酸っぱさを味わえます♪

トルコ産:しっとりドライ林檎

甘みがしっかりとあるドライ林檎。果汁もたっぷりです♪

◆完熟りんごをサイの目(7mm位のダイス)状にカットし、半生触感のドライフルーツにしました。
ヨーロッパのドライフルーツにしては、少し甘みが強めの味わいに仕上がっています。
リンゴの香りと果汁たっぷりで、ヨーグルトに入れたり、パンやお菓子作り、また紅茶にいれたりするのに特に向いていると思います♪

トルコのフルーツや野菜は抜群に美味しいです!ぜひ、ドライフルーツの聖地トルコの味をお楽しみ下さい