250g
1,490円（税込）
深煎りミックスナッツ
無塩無油
厳選ナッツ4種
素焼き
旨味と食感で選ぶなら「深煎り」！
日本の素焼きミックスナッツはほとんどが「浅煎り」ですが、海外、特にアメリカやヨーロッパでは「深煎り」が主流！見た目は茶色く地味で手間もかかりますが、小島屋では創業以来、濃厚な味わいと食感の深煎りにこだわります。
くるみもサクッとロースト
今まで生だった「くるみ」も深煎り直火ローストにリニューアル。より軽やかにサクッと生まれ変わりました！
ナッツらしさが詰まった
4種の王道ナッツ
伝統の王道ナッツ
ナッツらしさがすべて詰まった王道の4種。シンプルかつ絶妙なバランスは、何年食べても「やっぱり旨い！」
無添加・深掘り「素焼きミックスナッツ」4種
サイズを選んで購入する
くるみが「生」から「ロースト」に
生まれ変わりました！
もっと美味しくヘルシーに
ローストくるみは抗酸化値が1.5倍に！
ローストしたくるみは、生のくるみに比べて抗酸化値が1.5倍以上になります。その抗酸化値は、他のナッツと比べてなんと約2倍！
ローストくるみが健康維持をサポート
抗酸化化合物は、ガン、心臓病、老化、免疫低下などの様々な健康被害の原因となるフリーラジカルを中和してくれます。また、特にポリフェノールは心臓病や動脈硬化の予防に効果があると言われています。
ナッツのポリフェノールランキング
ローストくるみが
少ない本当のワケ
くるみをローストするためには、想像以上の手間とコストがかかります。ほとんどのくるみが生であるのには理由があるんです。
理由1） くるみが多く必要になる
くるみは水分と油分が多いので、ローストするとこれらが抜けて軽くなります。その分、使用するナッツの量を増やす必要があります。
理由2） 専用焙煎機が必要になる
くるみを他のナッツと同じように焙煎すると、油分がしたたって燃えてしまいます。そのため、専用の焙煎機と高度な技術が求められます。
製造コストは生くるみの 1.3倍
無添加・深掘り「素焼きミックスナッツ」4種
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創業から続く
小島屋のこだわり
あらゆる原価がアップしている今、くるみをローストに変えることに対して社内から反対の声も上がりました。ですが、小島屋には創業以来「美味しさと健康をお届けする」というミッションがあります。何回も議論を重ねた結果、満場一致でローストくるみを実現することにしました。
小島屋史上最高の
ミックスナッツ！
ローストしたくるみを配合したミックスナッツをいざ試食してみると、想像を超える美味しさでした。油分が抜けて軽やかさが増しただけでなく、水分が減ったことで全体のサクサク感も数段アップしたのです。小島屋史上最高の無添加ミックスナッツです。
店主が世界を巡って厳選！
小島屋のナッツは、世界中の産地を巡って厳選した最高品質のAクラスのみ。どうしても手に入れたいナッツは、チャーター便を使ってでも入手します。
オーストラリア産 素焼きマカダミアナッツ（無添加）
- まさにナッツの王様！
- オーストラリアの豊かな自然の恵みを凝縮した味わい。心地よい歯触りと芳醇な香りは、まさに「King of Nuts」。この道60年の職人が、その「香ばしさ・食感・甘み」を最大限に引き出します。
カリフォルニア産 素焼きくるみ（無添加）
- 世界一のカルフォルニア産 Aクラス！
- 世界一の品質を誇るカルフォルニア産でも、最高のAクラスを使用。品質の高さは、店主が現地で確認済みです。素焼きローストでビター感が程よくアップした、くるみのおいしさをお楽しみください。
カリフォルニア産 素焼きアーモンド（無添加）
- 大粒で旨味が濃い！
- 世界80%の生産量を誇る、カルフォルニア・セントラルバレー産。栽培に最適な気候で育ったアーモンドは、大粒でとにかく旨みが濃い！カリっとした歯ごたえ、香ばしさを味わってください。
インド産 素焼きカシューナッツ（無添加）
- 甘み・コク・柔らかさの三拍子！
- 世界最大級の生産地インド産の中でも、店主が現地で専属契約した農園・工場から直送。職人が少量ずつ手焙煎で、最大の特長である「甘み・コク・やわらかさ」を最大限引き出します。
カラダにうれしい栄養素
まさに天然のサプリ！
食物繊維
腸内環境の改善に役立ち、便秘解消にも効果的。
オレイン酸
動脈硬化や心疾患の予防などの効果が期待できます。
ビタミンB群
疲労回復、免疫力アップ等の効果が期待できます。
オメガ3脂肪酸
心臓や動脈の健康維持、血圧抑制などに効果的。
ビタミンE
活性酸素の除去やアンチエイジングに役立ちます。
ミネラル
カラダの基本的な機能を支援する大切な栄養素です。
ポリフェノール
動脈硬化等から心臓を守る働きがあります。
秘伝の深煎り直火ロースト
この道60年の職人技
秘伝の技が光る
絶妙な「深煎り」
ナッツそれぞれの水分・油分・その日の気温と湿度に合わせ、火の強さと時間を毎日調節。この道60年の職人技で、最高の深煎りローストを実現します。
一度の焙煎は
たったの20キロ
効率が悪くても、少しずつ丁寧に。創業以来変わらぬ小島屋のスタイル。 大量生産ではできない、手作業・個別焙煎だから出せる美味しさがあります。
「カリッ！ふわっ」
クセになる幸せ食感
直火でじっくり深煎りされたナッツは、外側はカリッ！としつつ、中心にかすかなふんわり感が残る多重層の食感。噛むほどに幸せな食感が広がります。
くるみも深煎りになり、より軽やかに生まれ変わった無添加の素焼きミックスナッツと、お酒の相性はバツグン！世界最高峰のホテルやレストランでも提供されている本物の味を、ご家庭でも。
塩、油を一切使わず、愛情をこめて焙煎した栄養満点のおやつを、ご家族全員でお楽しみください。
塩、油を一切使わず、愛情をこめて焙煎した栄養満点のおやつを、ご家族全員でお楽しみください。
小島屋は鮮度が違う
新鮮だから、パリッと美味しい！
「開封したばかりなのに湿気った感じがする」と感じたことはありませんか？ナッツは、焙煎してから時間が経つほど、湿気ったり、油の酸化が進み、美味しさが半減してしまいます。
大量生産、大量出荷の大手メーカーに比べ､少量ずつを手作業で焙煎する小島屋では、製造からお取り寄せまでの時間が圧倒的に早いのが特長です。
店頭なら最短2日。当サイトでも、2週間以上経ったものは販売いたしません。
保存に便利なチャック付き
ご家庭でも、できるだけ新鮮な美味しさを保っていただけるよう、便利なチャック付きの袋でお送りいたします。食べたいときに、食べたい分だけ、お召し上がりください。
容量・グラム数をお選び下さい
無添加・深煎り「素焼きミックスナッツ」（4種）
1.25kg:
250g×5袋送料
無料
250g×5袋送料
無料
6,480円(税込)
2.5kg:
250g×10袋送料
無料
250g×10袋送料
無料
12,484円(税込)
1kg40%
お得
お得
3,488円(税込)
ナッツQ&A
よくあるご質問
ナッツに関するよくあるご質問に、三代目店主がお答えいたします。
食べる量はどれくらいがいいですか？
カラダにうれしい栄養を含んだナッツにも、やはり適量はあります。1日25〜30g（手の平に軽く一杯程度）を目安にしてください。
保存方法について教えてください
新鮮な美味しさをお楽しみいただくヒケツは、「新しい空気に触れる回数を減らすこと」です。ジップロックなどに小分けして空気を抜き、冷蔵庫の野菜室に保管しておくと、新鮮な美味しさが長持ちします。
ミックスナッツは太りやすい？
ナッツは脂質が多い＝太りやすい、と考えられがちですが、ナッツに含まれる脂質のほとんどはヘルシーな不飽和脂肪酸です。また、満腹感を得られやすいため、適量（1日25〜30g程度）であればダイエットに役立つことがあります。
このミックスナッツは無添加ですか？
はい。塩、油、保存料、着色料など、一切使用していません。
賞味期限はどのくらい？
未開封の状態で6ヶ月が賞味期限ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。なお、小島屋は、製造から2ヶ月以上経ったナッツはお届けいたしません。
ベジタリアンやビーガンにも適していますか？
はい。完全に植物由来なので、ベジタリアンやビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。