国産の中でも非常に質が良い信州産
殻付き くるみ[信州・長野県産]
まずは、サイズのご案内
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殻つきくるみ[信州・長野県産]《200g》
販売価格:1,782円(税込)
まだ小島屋の殻付くるみを買った事がないよ。
という方は詳しい商品の魅力をお伝えしていますので、もう少し下までご覧ください^^
特徴
信州産のくるみはアメリカ産のくるみよりも薄皮の色合いがクリーム色っぽく綺麗です。<国産>中でも非常に質が良い信州産のくるみです。
殻付きくるみのキレイな割り方
お問い合わせ内容:
殻付きクルミの殻を使いたいので、上手にキレイに殻を割る方法はありませんか?
お答え:
キレイに割るのは、簡単に出来ます。
特に専用の殻割り機の様な物も一切必要ありません。
くるみのお尻の部分(写真に写っている側)から開ける感じになります。
ナイフ・カッターなど先の薄っぺらい物:今回は安全なホチキスの後ろを使います。
くるみのお尻の割れた隙間の部分に、ホチキスの後ろの薄っぺらい部分を差込みます。
この隙間の幅によって、使うアイテムを選んでください。
栓抜きで、瓶ビールのフタをあける様に、てこの原理でクルミを二つに割っていきます
上下の殻のくっつきが強い場合は、一気に「バキっ」とやらず、慎重に色々な隙間に差し込んで、上下の殻をはがしていきましょう。
こんな感じでキレイに割る事が出来ました。
所要時間およそ、10秒でした^^
後は、殻の中のクルミや薄皮を取り外せば、キレイな殻が出来上がります。
くるみもちゃんと美味しく食べて下さいね♪
上記から割りで、刃物を利用の際は、慎重に気をつけて行って下さいね^^
なお、この作業を行って、発生したいかなる怪我・損傷に対しても
当社では責任を負いかねます。ご了承の上、How To としてご参考にして下さい。
気になる方、もっと細かい情報を知りたい方は
「商品を詳しく見る」から詳しいご案内ページをどうぞご覧ください。
よくある質問
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国産のくるみでおすすめの商品はありますか?
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信州・長野県産の良質なくるみを楽しみたい方には、小島屋の『特級・殻付きくるみ(国産)』がおすすめです。日本でも希少な国産くるみで、殻つきのまま販売されており、ご家庭で割り立てを味わえるため、香り・鮮度・味わいが格段に優れています。薄皮がクリーム色で美しく、噛むと自然な甘みとコクが広がるクリーミーな食感が特徴。無添加・無塩・無油で仕上げており、素材本来の味を活かしています。殻付きで自分で割る楽しさもあり、健康志向の方や、素材の風味をしっかり楽しみたい方にご好評です。カフェや料理用途にも、存在感ある素材として重宝されています。
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殻付きくるみで、鮮度にこだわった商品はありますか?
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素材の風味を最大限に楽しみたい方には、小島屋の『殻付きくるみ(長野県産)』がおすすめです。殻付きの状態でお届けすることで、酸化を防ぎ、くるみ本来のコクとまろやかな甘みを新鮮なまま味わえるのが特長。日本国内では希少な信州・長野県産のくるみを厳選使用し、見た目も美しく、薄皮の色合いや粒の揃いも上質そのものです。お好みで軽くローストしたり、割りたてをそのまま食べることで、より香ばしさやナッツの旨みが際立ちます。**無添加・無塩で安心して楽しめるうえ、ナッツを“割って楽しむ”という食の体験も魅力のひとつ。**日常のおやつや料理素材としてはもちろん、こだわり派のギフトにも喜ばれる一品です。