自然な味わいとお菓子の味わい
ドライいちごに無添加と砂糖使用の2タイプが揃いました。
小島屋では素材本来の味わいが楽しめる無添加タイプと、甘さと香りが引き立つ砂糖使用タイプの2種類をご用意しています。
無添加はセルビア産のセンガセンガナ種、砂糖使用は中国の「いちごの郷」河北省から。
どちらも鮮度にこだわり、製品化後すぐに仕入れていますので、風味も食感も抜群なんです。
いちごはビタミンCが豊富で、美容にも嬉しい果物。そのまま食べても、ヨーグルトに混ぜても、お菓子作りにも大活躍。甘味・香り・酸味のお好みで、お気に入りを見つけてくださいね。店長おすすめの逸品です♪
素材本来の味わいが楽しめる無添加（砂糖不使用）のドライいちご
セルビアのきれいな空の下で大切に育てられた、香り豊かなセンガセンガナ種のいちごを使っています。りんご果汁だけでやさしく仕上げていて、お砂糖は使っていません。いちご本来の甘酸っぱさが楽しめて、アントシアニンもたっぷり♪甘すぎないのが好きな方にぴったりです！
- 酸味
- 甘み
- 香り
無添加 セルビア産 ドライいちご《100g》
販売価格：¥1,296(税込)
- 酸味
- 甘み
- 香り
無添加 セルビア産 ドライいちご《300g》
販売価格：¥2,786(税込)
甘くておいしい香り幸せな気分になるドライいちご
中国河北省保定士という「いちごの郷」でとれる鮮度の良い美味しいイチゴを使用しています。ケーキ屋さんやバーへの納品も数多くしており、子供だけでなく大人も大好きな味わいです。
- 酸味
- 甘み
- 香り
ドライいちご《300g》
販売価格：¥1,782(税込)
- 酸味
- 甘み
- 香り
ドライいちご《1kg》
販売価格：¥3,996(税込)
イチゴ収穫＆産地情報
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中国河北省保定市は中国での「いちごの郷」と呼ばれており、栽培が盛んです。 近年では中国産の苺も大粒でどんどん美味しくなっているとききます。 国産のイチゴのレベルはとても高いですが、生食用で美味しい中国産イチゴが登場するのも、そう遠くはないのかもしれませんね。
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普通イチゴの旬と言ったら春ですが，様々な栽培方法を組み合わせる事で、夏を除くほぼ周年にわたって収穫することが可能となっている様です。 日本人は世界第３位のイチゴ消費国だそうです!! いつでも美味しいイチゴが食べれるというのは、嬉しい事ですね。
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イチゴは収穫後、洗浄され、軽くボイルされてから糖蜜にひたされます。
ドライフルーツといえど、実は鮮度がとても重要なんです。だから、メーカーより製品後すぐに仕入れ、いち早く大量販売できる卸である当店のドライいちごは美味しいんです。
セルビアの信頼のおける農家さんから良質な原料を調達しています。
セルビアの綺麗な空の下で育まれたセンガセンガナ種というイチゴが無添加ドライいちごの原料で、お砂糖を使っているドライいちごは、中国河北省のいちごの郷から仕入れております。
ドライいちご選び方 栄養
いちごの栄養
いちごの代表的な栄養素であるビタミンＣは、苺１００g中５０～１００ｍgと、レモンを遙かに上回る量が含まれています。果物の中ではトップレベルで、中程度の大きさのいちごを７～８粒食べれば、1日のビタミンＣ必要量を十分摂れるそうです。
いちごのパワー
ビタミンCは美容に良い事が有名ですね。コラーゲンの働きのサポートをし、美容トラブルに良い働きをするので、綺麗を目指す方にに人気のビタミン豊富なフルーツです。
ドライいちごの選び方
ドライいちごの粒の大きさ、色合いなどの見た目。
甘味や香り、酸味といった味。無添加か砂糖使用か。
この辺りが選択基準になると思います。
皆様の好きでよいと思いますが、個人的にはお菓子作りなどには香りも甘さも強い砂糖使用のタイプ。
そのまま食べたりヨーグルトにいれるならば、無添加タイプで優しい本来の味わいが好きです。
それから意外と重要なのが、鮮度です。 「ドライフルーツに鮮度？？」と思われる方が多いと思いますが、ドライフルーツも在庫期間が長いとフルーツが固くなり味が劣化していきます。ここは調べる事は難しいですが、やはり多く販売しているなーというお店さんは、在庫回転率が速い事が多いです。 小島屋ではドライフルーツ卸として、多くのお客様にご愛顧頂けました事により、定期的に船便で新しい物を輸送してもらい、常に新しい物をご用意できるようにしています。
ヨーグルトと一緒にミキサーにかけて、スムージーにするのに店長はまってます♪
- 神奈川県 ともぞう様：ドライいちご
- フレッシュの苺も美味しいけれど、ドライいちごはまた格別です。 そのままでももちろん美味しいのですが、ヨーグルトと一緒に食べるのが私のお気に入り。 お腹の調子も良くなるので家族皆で食べてます。チーズケーキやクッキーのトッピングにしても最高ですよ。 甘酸っぱい香りがたまりません!! 1ｋｇなんてあっという間です^^; 卸売価格で提供して下さるのでお値打ち感も嬉しい♪
- 長野県 けー様：ドライいちご
- ホントにイチゴの甘い味がする！乾きすぎてなく、程よい歯ごたえがありこちらもハマってます。
- 東京都 茶鬼炒様：ドライいちご
- 会社の仲間とまとめて購入して、一番はまったのがこのドライいちご!! イチゴの甘い香りと味が凄くて、食感といい旨すぎる!! ダイエット中なのにあっという間に一袋食べてしまいました(*^０^) =3 さらに追加で注文しちゃいました。
選べる ２種類のドライいちごを詳しく見る
甘くて香り豊かなドライいちごは、ひとくちで幸せな気分に♪
小島屋では、甘酸っぱい無添加タイプと、しっとり柔らかな砂糖使用タイプの2種類をご用意。
セルビア産センガセンガナ種の無添加いちごは、りんご果汁だけでやさしく仕上げ、アントシアニンもたっぷり。
ビタミンCも豊富で、美容や健康にもおすすめです。
お好みの味わいで選べる、2種類のドライいちごをぜひお楽しみください！
ドライいちご
![無添加ドライいちご[セルビア産]](https://kojimaya.itembox.design/category/007/000000000729/000000000729.jpg?t=20250701174510)