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ドライいちご

いちご

甘くておいしい香りがたまりません。

幸せな気分になる♪「ドライいちご」

いちご

特徴

strawberry(ストロベリー)は「藁 (straw) のベリー (berry)」と解釈できますが、そう呼ぶ理由ははっきりしていないそうです。「麦藁(むぎから)を敷いて育てた」「麦藁に包まれて売られていた」「匍匐枝(ほふくし)が麦藁に似ている」という説があるそうです。
ジャムやジュース、お菓子などに多用され、なんと日本人は世界第3位のイチゴ消費国。イチゴが大好き国民なんですね♪ 老若男女、みんな大好きなイチゴの香りそのままに、甘みが強くなっている そんなドライイチゴを是非お試し下さい。

お召上がり方

そのままお召し上がりください。
紅茶・中国茶によく合います^^
小さく刻んでヨーグルトに混ぜたり、パンに混ぜたりしてもとても美味しいです♪

いちご

イチゴ収穫&産地情報

  • 中国河北省保定市

    中国河北省保定市は中国での「いちごの郷」と呼ばれており、栽培が盛んです。 近年では中国産の苺も大粒でどんどん美味しくなっているとききます。 国産のイチゴのレベルはとても高いですが、生食用で美味しい中国産イチゴが登場するのも、そう遠くはないのかもしれませんね。

  • イチゴ

    普通イチゴの旬と言ったら春ですが,様々な栽培方法を組み合わせる事で、夏を除くほぼ周年にわたって収穫することが可能となっている様です。 日本人は世界第3位のイチゴ消費国だそうです!! いつでも美味しいイチゴが食べれるというのは、嬉しい事ですね。

  • イチゴ

    イチゴは収穫後、洗浄され、軽くボイルされてから糖蜜にひたされます。
    ドライフルーツといえど、実は鮮度がとても重要なんです。だから、メーカーより製品後すぐに仕入れ、いち早く大量販売できる卸である当店のドライいちごは美味しいんです。

ドライいちご選び方 栄養

いちごの栄養

いちごの代表的な栄養素であるビタミンCは、苺100g中50~100mgと、レモンを遙かに上回る量が含まれています。果物の中ではトップレベルで、中程度の大きさのいちごを7~8粒食べれば、1日のビタミンC必要量を十分摂れるそうです。

ドライいちご

ドライいちご

いちごのパワー

ビタミンCは美容に良い事が有名ですね。コラーゲンの働きのサポートをし、美容トラブルに良い働きをするので、綺麗を目指す方にに人気のビタミン豊富なフルーツです。

ドライいちごの選び方

ひとつは粒の大きさです。非常に小さいドライイチゴも流通していますが、やはり大きな粒の方が食感が良く美味しいです。
あとは食べてみないと分からないのですが、カラッカラに乾燥しきっているもの、逆にニチャニチャと口の中での食感が悪い物 メーカーさんによって色々あります。
好き好きがあると思いますが、店長が好きなのは、ショリショリっとした食感で、グミっぽい食感も若干残る そんなドライイチゴが好きですね♪

それから意外と重要なのが、鮮度です。 「ドライフルーツに鮮度??」と思われる方が多いと思いますが、ドライフルーツも在庫期間が長いとフルーツが固くなり味が劣化していきます。ここは調べる事は難しいですが、やはり多く販売しているなーというお店さんは、在庫回転率が速い事が多いです。 小島屋ではドライフルーツ卸として、多くのお客様にご愛顧頂けました事により、定期的に船便で新しい物を輸送してもらい、常に新しい物をご用意できるようにしています。

ヨーグルトと一緒にミキサーにかけて、スムージーにするのに店長はまってます♪

お客様からの嬉しいお便り♪

神奈川県 ともぞう様:ドライいちご
フレッシュの苺も美味しいけれど、ドライいちごはまた格別です。 そのままでももちろん美味しいのですが、ヨーグルトと一緒に食べるのが私のお気に入り。 お腹の調子も良くなるので家族皆で食べてます。チーズケーキやクッキーのトッピングにしても最高ですよ。 甘酸っぱい香りがたまりません!! 1kgなんてあっという間です^^; 卸売価格で提供して下さるのでお値打ち感も嬉しい♪
長野県 けー様:ドライいちご
ホントにイチゴの甘い味がする!乾きすぎてなく、程よい歯ごたえがありこちらもハマってます。
東京都 茶鬼炒様:ドライいちご
会社の仲間とまとめて購入して、一番はまったのがこのドライいちご!! イチゴの甘い香りと味が凄くて、食感といい旨すぎる!! ダイエット中なのにあっという間に一袋食べてしまいました(*^0^) =3  さらに追加で注文しちゃいました。

ドライいちご

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