珍味　おつまみ

【牛のもも肉を使用し、ステーキ肉をそのまま1/3まで乾燥させました】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、天狗のビーフジャーキーを販売。良質の赤身のステーキ肉を乾燥させたストレートタイプのジャーキー。肉の旨みを味わうレギュラータイプです。

【酒のアテだけでなく、サラダや和え物にも】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、昔ながらの燻製の効いた輪切りタイプのいかくん・イカの燻製を販売しています。いかくんの和え物などはセロリと合えれば簡単。色々なレシピに使える珍味です。

【そのままでも、天ぷらや和え物にも最適】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、高級サキイカを取り扱っています。そのまま酒のアテにされる方が多いですが、てんぷらや和え物にもなる、幅広くお料理に使える珍味なんです。

【噛みしめるほどに旨みが染み出すサキイカの燻製】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、磯波ソフト・いかくんを販売しています。肉厚に作られたさきいかの燻製は、噛むほどに旨みが出てきて酒のアテに最適です。

【噛みしめるほどに旨みが染み出すサキイカの燻製】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、磯波ソフト・いかくんを販売しています。肉厚に作られたさきいかの燻製は、噛むほどに旨みが出てきて酒のアテに最適です。

【そのままでも、天ぷらや和え物にも最適】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、高級焼きサキイカを取り扱っています。イカの味が濃く、そのまま酒のアテにされる方が多いですが、てんぷらや和え物にもなる、幅広くお料理に使える珍味なんです。

【そのままでも、天ぷらや和え物にも最適】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、高級焼きサキイカを取り扱っています。イカの味が濃く、そのまま酒のアテにされる方が多いですが、てんぷらや和え物にもなる、幅広くお料理に使える珍味なんです。

【厳選された北海道産の柔らかいさお前昆布を使用したおつまみ昆布】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、磯の木昆布を販売しています。濃いめの味付けのおしゃぶり昆布はお酒のつまみにもなりますが、刻んでお料理の材料にも最適です。

【厳選された北海道産の柔らかいさお前昆布を使用したおつまみ昆布】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、磯の木昆布を販売しています。濃いめの味付けのおしゃぶり昆布はお酒のつまみにもなりますが、刻んでお料理の材料にも最適です。

【厳選された北海道産の柔らかいさお前昆布を使用したおつまみ昆布】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、磯の木昆布を販売しています。濃いめの味付けのおしゃぶり昆布はお酒のつまみにもなりますが、刻んでお料理の材料にも最適です。

【しっとりコリコリとした食感でお酒のアテに最適の珍味】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、焼き貝ひもを販売しています。お酒のつまみだけでなく、炊き込みご飯に使われる方もいます。

【コリコリとした食感でお酒のアテに最適の珍味】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、貝ひもを販売しています。ビールのアテに最適のおつまみです。

【老舗の高級干物屋さんでも並べられるたこくん】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、タコの燻製、たこくんを販売しています。このたこくんは東京でも有数の高級干物屋さんでも取り扱われる珍味で、タコの旨みがぎゅぎゅぎゅーっと詰まっている逸品です。

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、今や高級となった珍味、剣先するめをサイズ訳して特大の希少なLサイズの剣先するめを販売しています。800種類以上あるイカの中でも、イカの王様と呼ばれる剣先の甘み、柔らかさ、香りをお楽しみください。

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、今や高級となった珍味、剣先するめをサイズ訳してMサイズの立派な大きさの剣先するめを販売しています。800種類以上あるイカの中でも、イカの王様と呼ばれる剣先の甘み、柔らかさ、香りをお楽しみください。

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、今や高級となった珍味、剣先するめをサイズ訳してSサイズ、少し小ぶりで食べやすい大きさの剣先するめを販売しています。800種類以上あるイカの王様と呼ばれる剣先の甘み、柔らかさ、香りをお楽しみください。