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マンゴスチンピューレ53%配合新食感!マンゴスチングミ【300g】

女王の名にふさわしい、本物の美味しさ マンゴスチンピューレ53%配合
新食感!マンゴスチングミ【300g】

商品番号 F-gumi-02

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販売価格 ¥ 1,490 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 300g
原材料 マンゴスチン(タイ産)、果糖ブドウ糖液糖、/ゲル化剤(ペクチン)、安定剤(カラギナン)、酸味料
賞味期限 210日
輸入者 ジャパン・ファームプロダクツ
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫にて保存下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
383kcal 0.1g 0.1g 95.7g 0.6g

マンゴスチングミ

「フルーツ味のグミ」ではなく、「フルーツそのもののグミ」です♪

新食感!「マンゴスチングミ」

マンゴーグミ

特徴

フルーツの女王”と呼ばれているマンゴスチン。その果肉を贅沢に53%配合! 半分以上が本物のフルーツで出来ているんです^^ 香料は一切使用しておらず、 ひと口食べた瞬間に、マンゴスチン本来のリッチな香りが広がります。 果実そのものが持つピュアで力強い味わいをお楽しみください♪

お召し上がり方

そのままお召し上がりください。 仕事や家事の合間に、頑張った自分へのご褒美に一粒どうぞ^^
また、来客へのおもてなしや少し変わったプレゼントにも適していますよ♪ 個包装ですので様々なシーンで活躍すること間違いなしです!

マンゴーグミ

新食感!マンゴスチングミの特徴

マンゴーグミ

大英帝国のヴィクトリア女王も魅了されたことから、 「フルーツの女王」と呼ばれる所以になったと言われています。

日本ではあまり一般的ではありませんが、マンゴスチンは、世界三大フルーツの1つとして知られ、 ライチのような甘酸っぱさと、桃のようなフローラルな香りが特徴の果物です。 19世紀、結婚式に白いウェディングドレスを広めたことで知られているイギリスのヴィクトリア女王が、 「我が領土にマンゴスチンがあるのに、それを食すことが出来ないのは痛恨の極みである」と、 南国でしか採れないマンゴスチンが、自身の暮らす英国本土でなかなか食べることが出来ないことを嘆いたことから、 「フルーツの女王」と呼ばれるようになったと言われています。

女王の名にふさわしい、本物の美味しさ

厳選したマンゴスチンの果肉を丁寧に裏ごししたマンゴスチンピューレをグミ全体の53%という驚きの割合で配合されています。 一般的なグミでは考えられない程の果実量です! 香料は一切使用しておりませんので、 人工的な香り付けではなく、マンゴスチンそのものの濃厚な甘みと香りを堪能できます♪
また、一般的なグミは動物由来の「ゼラチン」を使用したものが主流ですが、 こちらの商品はゼラチンを一切使用せず、植物由来の「ペクチン」を使用しています。 そうすることにより、今までアレルギーが原因でグミを食べることができなかった方や、 ヴィ―ガンの方にもお楽しみいただけるスイーツとなっております。 ペクチンで作るグミはしっとりとしていて歯切れが良く、香りが立ちやすい特性があるために 噛む度果汁が溢れ出てくるようです。

/c/kojimaya/trip/trip_a001/trip_a002

濃厚な味わいをお楽しみください♪
「フルーツ味のグミ」ではなく、「フルーツそのもののグミ」です^^

マンゴスチングミ

◆小島屋のマンゴスチングミの特徴
このグミのもう一つの大きな特徴は、独特の食感です。 一般的なグミのような強い弾力(ハード系)ではありません。 「もちっ」としているのに、口の中で「すっ」とほどけて、「とろっ」と広がる、、 なめらかで上品な口どけが堪りません♪

◆味
原材料の半分以上を本物のマンゴスチンが締めていますので、 噛んだとたんフローラルで芳醇な香りが口いっぱいに広がります♪ クリーミーで濃厚な甘みの中に、さわやかな酸味が絶妙に調和します。

◆産地情報
・タイ東部:ラヨーン、チャンタブリー、トラート
これらの地域はその土壌と気候から他の地域よりも 濃厚で甘いマンゴスチンが収穫できることで知られています。 タイ国内では特にこの地域で栽培された良質なマンゴスチンをEastern Thailand mangosteen(東部タイ産マンゴスチン)と特別視しており、 この地域で栽培されたマンゴスチンだけを原材料として使用しています^^
また、タイの工場と連携して、現地からダイレクトで輸入しており、 国際認証のISO22000を取得した最新の工場で製造しております。

◆お召し上がり方
そのままお召し上がりください。 仕事や家事の合間に、頑張った自分へのご褒美に一粒どうぞ^^
来客へのおもてなしや少し変わったプレゼントにも適していますよ♪ 個包装ですので様々なシーンで活躍すること間違いなしです!

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

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