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1956年
上野アメ横にて
創業 -
1980年代
ナッツ専門店として
確かな
信頼を築く -
2000年代
全国のお客様へ
美味しさをお届け -
現在
昔も今も変わらない
「目利きの心」
長年の経験と確かな目で、
世界中から選りすぐった
ナッツをお届けします。
店主 小島 靖久
小島屋はナッツ71種類 ドライフルーツ82種類
初めての方におすすめする品をナッツ部門とドライフルーツから厳選してご紹介♪
小島屋のナッツ部門頂上決戦は
素焼きミックスナッツと
4種ミックスナッツ薄塩仕立て
が人気を2分しています。
あなたはどちらがお好みですか?
VS
1956年
上野アメ横にて
創業
1980年代
ナッツ専門店として
確かな
信頼を築く
2000年代
全国のお客様へ
美味しさをお届け
現在
昔も今も変わらない
「目利きの心」
長年の経験と確かな目で、
世界中から選りすぐった
ナッツをお届けします。
店主 小島 靖久
モンドセレクションノミニーラベル受賞
まずは、素焼きミックスナッツ。
素焼きミックスナッツの美味しさはローストの技術で決まります!
素焼きミックスナッツの美味しさは
ローストの技術で決まります!
小島屋は深煎りローストに
ひたすらこだわっています。
油分が抜けて軽やかさが増しただけでなく、
水分が減ったことで
全体のサクサク感も数段アップ!
小島屋史上最高の無添加ミックスナッツは
熟練のロースト技術があってこそなのです。
小島屋の素焼きミックスナッツは、
おそらく日本ではじめての
モンドセレクションノミニーラベルを受賞。
このノミニーラベルは
「良質で信頼できる品質」という評価です。
ミックスナッツではおそらく日本初!
モンドセレクション
ノミニーラベル
を受賞しました!
男性
今まで無塩タイプは苦手で避けていましたが、小島屋さんのナッツが美味しいと検索で見かけて購入しました。安いミックスナッツだとマカダミアナッツが入っていなかったりクルミの比率が少なかったりですが、それもなく大満足でした。とにかく風味が良く美味しいのが最高でした。定期購入したいと思います!
性別未選択
これ以外がだめになるほどハマり、定期的に購入しています。
が、先日買いそびれていため、近くのスーパーで似た構成のミックスナッツを購入したらあまりの違いに愕然。
スーパーのものはアーモンドの食感、くるみの旨味、エグみなどが気になりました。小島屋さんのもので慣れているとここまで違いに気づくのかと驚きました。買い忘れないように気をつけたいと思います。
性別未選択
いつもはそれぞれの生ナッツを購入しローストしていたのですが、『サクサク、カリっとした香ばしさが抜群!』のとおりプロがローストされたものはこんなに香ばしく美味しいのかとびっくりしました。
朝はヨーグルトやクリームチーズとおやつ代わりにフライパンでメープルシロップをコーティングしたり美味しくいただいております。
女性
このミックスナッツは、本当に美味い。
多分、とても新鮮だからだと思いますが、香りがいい。そして、とても甘く感じます。(スーパーなどで購入したものは、変な匂いや渋みを感じることが多いです。)友人にお裾分けすると、ほぼ100%「美味しい!どこで買ったの?」って言われます。これからも購入させていただきます。
女性
ちまたで売っている品物は日持ちする製品で小島屋さんのは生鮮食品扱い位の違いがあります。とってきたばかり?そんなあり得ない想像してしまう位カリカリ、香りというか味が濃いです。
小分けにして遮光のジブロックにいれて大事に食べています。美味しい、美味しい、美味しいです。
国際味覚審査機関 ITIで3つ星獲得
続いて4種ミックスナッツ薄塩仕立てです!
4種ミックスナッツ薄塩仕立て
はなんと言っても厳選した塩とその配合が
美味しさを決定します。
2,400種以上の塩から選び抜いた4種の塩で、
究極の美味しさを実現。
小島屋三代目が世界に通用する
「うす塩ミックスナッツ」を目指したまさに
美味しいミックスナッツの結晶です。
ミックスナッツはおそらく世界初!
国際味覚審査機関 ITI
(International Taste Institute)に
初エントリーで最大評価の3つ星を
いただきました。
世界が認める一流シェフやソムリエに
“おいしさ”を認められたのです。
男性
世間では健康志向が強いのか、有塩のミックスナッツは存外少ないようです。限られる選択肢のなかで、小島屋さんの商品はナッツ自体の品質が頭ひとつ抜けていると思います。
男性
初めて食べた時に「あっ、いままで食べていたミックスナッツと全然違う!」と素直に思いました。今では、麻辣青豆とこのミックスナッツは、お店(焼鳥店自営)のメニューで置いてます。
必ず注文して頂くお客様が増え、皆さん大変喜んで頂いています。小島屋さんに巡り会えてよかったです。
性別未選択
小島屋さんのが一番美味しい!ケトジェニック生活に必須なナッツ類。これまで色々試してきました。小島屋さんはロースト仕立てでカリっとしててお味も酸化が少ないのがよくわかります。よくあるクルミの苦味もありません。送料無料にしようとアマゾンで購入したらなんか少し古い味。やっぱり小島屋さんが一番みたいです。塩気も適度で食べ出したら止まりません。
女性
「Bar御用達なんてね」と思いながらお試しに小袋購入。今までのナッツで1番の美味しさにびっくり。カリカリ度と上品な塩気が最高で1キロ購入しました。小分けにして冷蔵庫に保管すると鮮度保持。
夫と争って食べています。
女性
とにかくナッツが新鮮で品質が良いです。
ロースト方法も研究しているので、味がどこと比べても最高です。
小島屋のナッツ部門頂上決戦は
素焼きミックスナッツと
4種ミックスナッツ薄塩仕立て
あなたはどちらがお好みですか?
深煎りローストにこだわり、
おそらく日本ではじめて
モンドセレクションノミニーラベルを受賞!
小島屋三代目が世界に通用する
「うす塩ミックスナッツ」を目指しミックスナッツで世界初の国際味覚審査機関 ITI(International Taste Institute)で
最大評価の3つ星!
小島屋三代目が世界に通用する
「うす塩ミックスナッツ」を目指し
ミックスナッツで世界初の国際味覚審査機関 ITI(International Taste Institute)で
最大評価の3つ星!
小島屋では、深煎りミックスナッツとうす塩ミックスナッツ以外にも、
自信をもってお届けするナッツを豊富にご用意!興味のある方はこちらからどうぞ!