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肉厚やわらかあんず(アプリコット)[トルコ産]《280g》

<最高クラスのNo1グレードを厳選♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 肉厚やわらかあんず(アプリコット)[トルコ産]《280g》

商品番号 F-06-21
  • 旬
  • ブレイクの兆し
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販売価格 ¥ 1,479 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 280g
原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩
原産国 トルコ
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
260kcal 5g 0.4g 66.5g 0.06g
5.00
1
  • 購入者
    30代 女性
    投稿日
    初めて購入しました。 届いたやわらか杏を見た瞬間、綺麗な形と色に驚きました! このような杏が大好きなので、他のお店でも何度か購入したことがありますが 今までで一番どっしりと大きいアプリコットです。 そのままでひとつ、ヨーグルトに入れてまたひとつ、早速いただきました。 タイトル通り肉厚で甘みと酸味のバランスがちょうどいい! 飽きない味です。どんどん摘みたくなってしまいます。 パッケージは中身がつぶれないような深さなので、 丸々としたアプリコットがちゃんと保存できて安心です。

酸味が少なくさっぱり。トルコ産最高グレードの杏

最高グレードのやわらか 杏 ・アプリコット[トルコ産]

最高グレードのやわらか 杏 ・アプリコット[トルコ産]

特徴

トルコの杏はアメリカの杏に比べ、酸味が少ないさっぱりした杏です。 お菓子の材料にも多用され、柔らかい食感と可愛らしい小粒の形が愛されています。
何故かトルコあんずは、関西の方にファンが多い杏です。酸味が少なく、果物!っという感じの個性が少ないのが好まれるのかもしれませんね。

お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
トルコ産のアプリコットは、酸味が少ないので、ケーキの材料としてよく使われます。
小島屋でもケーキ屋さんに数多く納品させて頂いております。

最高グレードのやわらか 杏 ・アプリコット[トルコ産]

お客様からの嬉しいお便り♪

Kazu様
トルコ産のあんずは大粒で酸味が少ないのが特徴です。一般的に売られているあんずはトルコ産のようで比較的馴染みの味です。ただ大粒の為か、柔らかさと旨味はこちらの方が上です。
値段もアフリカ産やアメリカ産と比べてもかなり安く購入出来るのでオススメです。ただ他の産地と同時購入した場合、他の産地は酸味が強いためトルコ産から食べることをオススメします。
カヨリーナ様
ドライあんずは元々大好きでスーパーなどで購入してましたが、美味しいのが食べたくて小島屋さんにたどり着きました。
従来のあんずはちょっと固めで少しすっぱさがあるイメージで、そういう味や食感も好きだったので、「少し硬いのが良いのに、柔らかいってどうなのかな~?」とか「むしろ、すっぱいのがあんずじゃないの?」とか思っていて、実は数ヶ月は購入を悩んでいたのですが、食べてみたらとてもとても美味しかったです!
なんでもっと早く買わなかったのか!?と思うくらいあんずのイメージが変わりました。
程よい酸味もありつつ甘くて、柔らかいけどきちんと歯ごたえもあって噛むほど美味しさがいっぱいになります。
3粒くらい食べたら満足な大きさなので、おやつにも調度良いです!
パンにハムやチーズなどのしょっぱい系と一緒にサンドウィッチにして食べてみたり、ヨーグルトの中に一晩入れて朝食に食べたりしてます。あと少しで食べきってしまうので、またリピしたいです!
ニコラフィッシュ様
よく道の駅などで売っている干し杏、イメージはあれです。
見た目ちょっと硬そうな、皮につやがある「地元産」とか書いてあるアレ。
ですが、これは似て非なるものです
見た目より軟らかく肉厚大粒で、酸味もやわらか(甘みもやわらかです)
ついつい食べ過ぎます
お値段も手ごろなので、在庫のあるうちに追加しようかしら?
やわらか杏(アプリコット・アンズ)
◆小島屋のトルコ杏の特徴
アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ 産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。
その一つが小島屋だと自信があります。
トルコ杏はNo1グレードの大粒のみを厳選して仕入れております。

◆産地情報
トルコ、ギリシャなど地中海沿岸地域は杏の一大産地として有名です。 当店のトルコ杏は地中海沿岸のマラトヤという土地で育成された杏です。 1等級の杏(最高クラス認定)だけを仕入れております。

◆味
トルコの杏はアメリカの杏に比べ、酸味が少ないさっぱりした杏です。 お菓子の材料にも多用され、柔らかい食感と可愛らしい小粒の形が愛されています。
何故かトルコあんずは、関西の方にファンが多い杏です。酸味が少なく、果物!っという感じの個性が少ないのが好まれるのかもしれませんね。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
トルコ産のアプリコットは、酸味が少ないので、ケーキの材料としてよく使われます。
小島屋でもケーキ屋さんに数多く納品させて頂いております。

◆取り扱い状況
楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<最高クラスのNo1グレードを厳選♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 肉厚やわらかあんず(アプリコット)[トルコ産]《1kg》

販売価格 ¥ 3,488 税込
在庫数 16

5段階の中で一番上のNo1グレードの杏を仕入れています。大粒でふっくらと柔らかいトルコ産のあんず。甘みと酸味が少なくさっぱりした味わいが特徴です。味付けがのりやすい為、お菓子作りには最適で、ケーキ屋さんやパティシエに人気の高いアプリコットです。

★水はけと陽当りの良い山の上の高地栽培品★ <大粒やわらか、甘くて美味しい♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:ドライいちじく[トルコ産]《360g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 25

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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