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砂糖不使用 ふっくら食感やわらかアプリコット《400g》

濃厚な甘みとやわらかな食感
トルコ産やわらか杏がお好きな方はお好きだと思います。
砂糖不使用 ふっくら食感
やわらかアプリコット《400g》

商品番号 F-06-U02

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販売価格 ¥ 2,289 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 400g
原材料 アプリコット(ウズベキスタン産)/酸化防止剤(二酸化硫黄)
原産国 ウズベキスタン
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
276kcal 2.73g 0.00g 66.23g 0.13g
あわせてチェック
  • 干しあんず・アプリコットの選び方味の特徴と効能

  • 干しあんず・
    アプリコットの選び方
    味の特徴と効能

    ドライアプリコット・杏はドライフルーツで最もメジャーな商品の一つです。
    産地によって味が変わり、アメリカ産あんずは甘み、酸味、香りのバランスがよく、南アフリカ産は酸味がたっています。
    トルコ産は柔らかい薄味の甘さが特徴です。種のあるなし、熟し方でもまた趣が変わります。
    砂糖がけやチョコがけをしても美味しいドライフルーツです。鉄分、カリウムが非常に豊富なあんずを是非お試しください。

    詳しく見る

ウズベキスタン産アプリコット

砂糖不使用 濃厚な甘みとやわらかな食感
トルコ産やわらか杏がお好きな方はお好きだと思います。

砂糖不使用 ウズベキスタン産 やわらかアプリコット

N-06-U01

何故ウズベキスタン産を取り扱うか?

2025年2026年 トルコ産のアプリコットが95%の収穫減
(5%しか取れませんでした) 全くなくなってしまったんです。
それに伴う、似たようなアプリコットを世界中から探すことになりました。
見つけてきたのが、このウズベキスタン産のアプリコットです。
似たようなアプリコットは、東欧の様々な国で採れますが、
ウズベキスタンのスブハン杏は似たアプリコットの中でも一段階美味しいです。 簡単にいうならば、トルコ産のアプリコットの甘みを少し強くして、少しショリっとした果実感のある食感を感じられるという感じで、非常にトルコ産アプリコットに似ています。

特徴

ウズベキスタン産の杏は皮目はショリっと心地よい歯ごたえ、そこから噛みしめるほどに、
中からねっとりとした果肉が溢れ出てくるようです。 一般的なドライフルーツにありがちな
表面のパサつきとはまた異なるショリっとなめらかな新食感をお楽しみください♪
また、砂糖不使用とは思えない程甘く、でも後から追ってくる酸味が後味をスッキリさせてくれます。
香りはアメリカ産の杏に比べると劣る部分もありますが、その分子供から大人までどなたにも愛される味わいです^^

お召し上がり方

そのままお召し上がりください。
ヨーグルトに一晩入れておくと、生の完熟杏のようなぷるぷる食感が楽しめます。
アイスやあんみつのトッピング、ジャムにしてみるのもおすすめです^^

ウズベキスタン産やわらかアプリコット

やわらか杏の栄養と産地情報

ウズベキスタン産杏

女性に嬉しい栄養がいっぱいです^^

・β-カロテン(果物の中ではトップクラス)
体内でビタミンAに変わり、肌の潤いを保ち、粘膜を健やかに保ちます。エイジングケアや日々の美肌作りをサポートします。

・鉄分&銅(貧血対策に)
女性に不足しがちな鉄分が豊富。さらに鉄分の吸収を助ける「銅」も含まれているため、冷えや貧血が気になる方の強い味方です。

・食物繊維(お腹すっきり)
不溶性・水溶性どちらの食物繊維もバランスよく含まれ、お腹の環境を整えてすっきりを促します。

・カリウム(むくみスッキリ)
老廃物や余分な塩分の排出を助け、むくみを予防します。

杏の輸出量世界2位!
ウズベキスタンの最高な条件

日本から遥か西、かつてシルクロードの交易地として栄えた中央アジアの国・ウズベキスタン。
国土の大部分が乾燥地帯で、年間300日以上が晴天という、世界有数の「太陽の国」なんです。

杏の栽培において、この「乾燥」と「強烈な太陽」は最高の条件。 夏の厳しい日差しと、昼夜の激しい寒暖差という過酷な自然環境の中で、 果実の中に極限まで糖度を蓄えます。樹の上で実をつけたままギリギリまで完熟させ、糖度が25度以上になってから収穫されることもあるそうです。

さらに、湿度が非常に低いため、 収穫した杏は自然の風と太陽の熱だけでじっくりと乾燥させることができるので、 綺麗に水分だけが抜けていくため、砂糖を一切足さなくても、果実が持つ天然の甘みがギュッと凝縮されるのです^^

/c/kojimaya/trip/trip_a001/trip_a002

トルコ産の代わりにふさわしい美味しい杏です^^是非、一度お試しくださいませ♪

マラガ・枝付レーズン

色のバラつきに関しまして

この商品は自然のものゆえ、熟し度合から色味にバラつきのある果実が含まれています。 カビや傷んでしまっている等ではなく、お体に害を及ぼすものではございませんのでご安心くださいませ。 食感や酸味の違いはございますが、そこも含めてお楽しみいただけたら幸いです♪

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

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