センガセンガナ種といういちごを使っています
センガセンガナ種というイチゴの種類の特徴としては、色合いが鮮やかで香りが強く、果肉部分まで真っ赤な事が挙げられます。
アントシアニンも豊富です♪
セルビアの信頼のおける農家さんから良質な原料を調達しています
セルビアの空の下で大切に育てられたいちご
一般的なドライいちごは、お砂糖や合成着色料が使用されている事が多いのですが、こちらの商品はお砂糖を使用せず、りんご果汁のみを加えて柔らかく仕上げております。
お砂糖は加えていないので、いちごの持つフルーツ特有の爽やかな酸味をお楽しみ頂けます。
甘すぎない、いちご本来の甘酸っぱさが好きな方にオススメです♪
※りんご果汁使用ですが、原材料にお砂糖は使用していないので無添加・砂糖不使用という表記になっております。
オススメのお召し上がり方
そのままお召し上がりください
ドライにする過程でりんご果汁のみを使用しているため、いちご本来の甘酸っぱさを存分に堪能できます♪
ヨーグルトに一晩つけて、フルーツヨーグルトにするのもおすすめです。また、紅茶に入れてフレーバーティーにしても美味しいです。
砂糖不使用、無添加のドライいちご
いちご本来の甘酸っぱさが楽しめるドライいちご
果肉までしっかり赤く、香り高いセンガセンガナ種のいちご。
そのイチゴを、砂糖や合成着色料を使用せず、りんご果汁のみを加えてドライフルーツにしています。
りんご果汁を加える事で柔らかく仕上がっており、もちもちとした食感と、イチゴの種のつぶつぶ感をしっかり感じられます。
お砂糖を使っていないのでイチゴ本来の甘酸っぱさを感じられる、「無添加でおいしいドライフルーツ」となっております。
そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトや紅茶など、お気に入りの食べ方を見つけてくださいね♪
いちご1粒を 2枚くらいにスライスして食べるのがお薦めです。特に紅茶との相性抜群ですので、素敵なティータイムになりますよ♪
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無添加：セルビア産 ドライいちご
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◆特徴
使用している原材料は、いちごとりんご果汁だけ。
セルビア産のセンガセンガナ種といういちごを使用しています。
センガセンガナ種の特徴は、中まで赤く、アントシアニンが豊富に含まれている所です。
◆味
お砂糖や合成着色料を使っていないので、一般的なドライいちごの「お菓子っぽさ」よりも、いちごらしい甘すぎない、爽やかな酸味を感じるドライフルーツとなっています。
香りも凝縮されているので、紅茶に入れると美味しいストロベリーフレーバーティーになりますよ♪
◆お召し上がり方
そのままお召し上がりください。 紅茶やヨーグルトに入れても美味しいですよ。
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「できたて」の美味しさをお届けするために
ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。
鮮度を保つ「低温・定温保管」
封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。
ワインと同等の「湿度管理」
保管庫の湿度は、1年を通して60〜80％を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。
ご家庭での保存方法について
冷蔵庫（野菜室）に保存する
光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。
密閉容器に小分けする
少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。
