◆小島屋の黒いちじくの特徴
一切添加物が使用されておりません。
いちじくならではのおいしさを存分に味わって頂けます。
数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、柔らかさに定評があります。
いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、
食物繊維は勿論、
鉄分、カルシウム、カリウムなど
ミネラル分がとても多く凝縮されています。
◆産地情報
カルフォルニア州はイチヂクの栽培に非常に適した土地です。
またカリフォルニア州は自然のドライフィグに関する厳しい規格が定められており、
安全性の高いドライフィッグを送り出しております。
◆味
ほのかな優しい甘さとプチプチっとした食感が特徴の黒いちじくです。
イランいちじくの様にクセの無い甘さで柔らかく、トルコの様なプチプチ感
と非常に食べやすい美味しいいちじくです。
◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
◆取り扱い状況
ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、
月に500kg以上のミッションフィグを販売しておりますので、
販売量、実績、商品内容、コストパフォーマンスには高い自信を持っています。
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