◆小島屋のドライパインの特徴
ドライパイナップルは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。
小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。
◆産地情報
常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から
良質なパイナップルのドライパインを仕入れしております。
◆味
フレッシュパインより甘みが強いです。
甘さは比較的強めのドライフルーツですが、パイナップルの酸味・香りがよく、男性にもファンの多いドライフルーツです。
上記のジューシーパインに比べ、水分が少ないので、
焼き菓子などのお菓子には、こちらのパインの方が
使いやすいと、お菓子屋さんより聞いています。
◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
お子様のおやつに、お菓子の材料に最適です。
刻んでヨーグルトやシリアルに入れても美味しいですし、
焼き菓子に利用するお客様も多数いらっしゃいます。
◆取り扱い状況
卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間400kg以上を
販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパインを
卸価格でご提供できています。
| 
