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ドライクランベリー[アメリカ産]《250g》

ドライクランベリー[アメリカ産]《250g》
ドライクランベリー[アメリカ産]《250g》
ドライクランベリー[アメリカ産]《250g》
ドライクランベリー[アメリカ産]《250g》
ドライクランベリー[アメリカ産]《250g》

★保存料不使用★<No1ブランドを使用。ジューシーさに自信あり♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ドライクランベリー[アメリカ産]《250g》

商品番号 F-07-01
  • 旬
  • ブレイクの兆し
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販売価格 ¥ 961 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
原産国 アメリカ
賞味期限 180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

内容量 250g
原材料 クランベリー・砂糖・サンフラワーオイル
エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
248 0.2 1.1 62.3 0

(100g当り)

5.00
2
  • 購入者
    東京都 女性
    投稿日
    こんなに美味しいクランベリーは初めてです。フルーツケーキやフルーツブレッドにクランベリーは欠かせませんが、今までのは色は綺麗だけれど皮が固かったり味がなかったり、こちらは柔らかくて優しい甘さでこのまま食べても十分な品質です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    パン作りに活用しています。小島屋さんのドライフルーツはどれを食べても美味しいです。

ドライクランベリー No1ブランドの製品です

酸味がほど良く、美味しい「ドライクランベリー」

ドライクランベリー

特徴

◆アメリカ・オレゴン州の質の高いクランベリーを仕入れています。 オレゴン州のベリー類は大変厳選で、肉厚である事で知られており、 オレゴン州はアメリカ国内有数の産地でもございます。

◆小島屋のクランベリーは、「オーシャンスプレー」という、 ドライクランベリー No1ブランドの製品を使用しており、 クオリティーにも高い自信を持っています。
銀座や恵比寿を始め、多くのバーに納品をさせて頂いておる他、ケーキ屋さんパン屋さんへの納品も多い品物です。

お召上がり方

どうぞそのままお召上がり下さい。
毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね^^

お客様からの嬉しいお便り♪

のら様
しっとり感があって食べやすいです。おやつに食べたり、サラダに入れたりして使っています。パンを自宅で作る方には特におすすめです。
ラナナントカ様
前回は小さい方を購入しました。サラダにパラパラと入れて食べました。
今回は1キロを購入しました。たっぷりあるので、サラダに、ヨーグルトにと活躍しそうです。
m7113様
クランベリーはお店で購入するととてもお高いですがこちらのお店ではこのお値段です。マフィンにホットケーキ、クッキーのほか蜂蜜に漬けておくとふっくらしてトーストにもジャムのように載せています。カレーにも入れたりサラダにトッピングしたりと甘みが少ないので使用範囲が多いです。
ドライクランベリー
◆小島屋のクランベリーの特徴
小島屋のクランベリーは、「オーシャンスプレー」という、 ドライクランベリー No1ブランドの製品を使用しており、 クオリティーにも高い自信を持っています。
銀座や恵比寿を始め、多くのバーに納品をさせて頂いておる他、ケーキ屋さんパン屋さんへの納品も多い品物です。

◆産地情報
アメリカ・オレゴン州の質の高いクランベリーを仕入れています。 オレゴン州のベリー類は大変厳選で、肉厚である事で知られており、 オレゴン州はアメリカ国内有数の産地でもございます。

◆味
クランベリーと聞くと、「酸っぱい?」というお客様もいらっしゃいますが、 当店のクランベリーは、さっぱりした甘さと程よい酸味がバランス良く、 「ジューシーで酸味が程よく、とても美味しい」と嬉しいお声を頂いております。

◆お召し上がり方
どうぞそのままお召上がり下さい。
毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね^^

◆その他
クランベリーは赤黒い色合いの小粒のベリーですが、 色合いがかなり赤いものから、黒が強いものまで色々なものがございます。
どっちの色の方がより質が良いドライクランベリーだと思います?
正解は黒っぽい方が良いクランベリーです♪
是非、街中でクランベリーをお求めの際は、 見た目が悪くなりますが、赤黒いクランベリーをお選びくださいね♪

◆取り扱い状況
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に700kg以上のクランベリーを販売しますので、 いつでも鮮度の良い厳選なクランベリーを お届けできる自信がございます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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★保存料不使用★<No1ブランドを使用。ジューシーさに自信あり♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ドライクランベリー[アメリカ産]《1kg》

販売価格 ¥ 2,538 税込
在庫数 14

アメリカNo1ブランドのクランベリーは、すっきりとした酸味で雑味が少なく、ジューシー。しっとり感があり、サラダやヨーグルトなどのトッピングに最適。高い抗酸化作用のドライフルーツで女性に人気です。ウェットハーベストの綺麗な収穫シーンも見て欲しいです。

奥神楽坂のパワーサラダ専門店 HIGH FIVEでご使用頂いている サラダ専用ナッツダイスミックス《150g》

  • 無添加
  • 今売れてます
販売価格 ¥ 1,198 税込
在庫数 20

【パッとふりかけるだけでサラダが抜群に美味しくなる】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、日本初のパワーサラダ専門店HIGH FIVE SALADと一緒にサラダ専用のナッツダイスミックスを作りました。ご家庭のサラダをぐっと美味しくしてくれます。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 12

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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