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ナッツとドライフルーツの専門店

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★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》

★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
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★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》
★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》

干梅の決定版♪行楽地で大人気の品^^専門店の新鮮な品をお届けしますドライフルーツ・DryFruits・ほし梅・種無し種なし梅・干し梅種なし干し梅 ★特選★ 大粒・果肉ふっくら:種抜き干し梅《1kg》

商品番号 F-18-03
4.86

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販売価格 ¥ 3,585 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 梅・ぶどう糖果糖液糖・ぶどう糖・食塩/ソルビトール・甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン)・酸味料・調味料(アミノ酸)
原産国 台湾(中国)
※ 但し、日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。
賞味期限 100日間
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
166kcal 3.2g 0.6g 40.9g 14.6g

農薬検査について

種抜き干し梅の農薬検査結果のご報告です。 R J Hill Laboratory Limitedにて、農薬の検査をいたしました。
残留農薬一斉分析にて検査したところ、残留農薬は未検出いう結果を頂戴しています。

4.86
7
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しいです。毎日一粒食べています。口が寂しいなというときや、疲れたなとおもうときも、ぽんと口に入れます。すると、なんだか気分が良くなります。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    先週、届きましたありがとうございます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ふっくらして、食べ応えのあるおいしい梅です。 またリピートさせて頂きます!

種抜き干し梅の決定版!!

大粒:果肉ふっくら♪「種抜き干し梅」

梅

小話

江戸時代以降、花見といえばもっぱら桜の花を見ることとされていますが、奈良時代以前には「花」といえば、梅を指すことの方が多かったそうです。梅より桜がより愛好されはじめるのは、平安時代中頃からの事だそうです。
中国では紀元前から酸味料として用いられており、塩とともに最古の調味料なのだそうです。日本語でも使われる良い味加減や調整を意味する単語「塩梅(あんばい)」とは、元々はウメと塩による味付けが美味くいったこと示した言葉なのだそうです。

お召上がり方

そのまま、お茶うけにお召上がり下さい。
やはり暖かい緑茶との相性抜群です♪

梅

お客様からの嬉しいお便り♪

yfy様
本当に美味しいです。国産梅のものは高いので普段買うのは躊躇するのですが、これは台湾産ですが割安な上、農薬などの検査を教えて下さっているので、安心しています。味もおいしいです。コンビニやスーパーで売っている類似のものと味が似ています。2度目の購入ですが、また買いたいです。
shimozo様
両親に食べてもらったのですが、これまでに食べたどの干し梅よりも美味しい!と感激していました。うちの両親は甘党なので、酸味を求めてある方には合わないかもしれません。 私も食べてみましたが甘くてとても美味しかったです。 無くなる前にまた買っておいて欲しいと頼まれました。
子育てアザラシ様
前回注文した分がなくなりそうなので、注文しました。 主に、娘が受験勉強の合間に食べています。お菓子を食べるよりも健康的かな...と。疲れたときに、この甘酸っぱさが嬉しいですよね。量もたくさんはいっていて、お店の説明も良心的かなと感じます。
特選 大粒種抜き干し梅

◆小島屋の種抜き干し梅の特徴
和歌山/山梨/千葉/長野と、 美味しい種抜き干し梅を持っている会社を捜し求め、ついに見つけ出しました。 大粒でふっくらとした果肉!! 上品な味わいの特選品です。

◆産地情報
台湾産の大粒の梅をふっくらとした種抜き干し梅にしあげてあります。

◆味
少し厚みの残る程度の干し加減で、ふっくらしています。酸っぱすぎず、甘すぎずというバランスがよく、非常にバランスの良い干し梅です。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
やっぱり日本茶がベストの相性です。

◆取り扱い状況
旅館やお茶屋さんにも卸をさせて頂いており、ご好評を頂いております。 あなたのリラックスタイムに是非どうぞ♪

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<中国茶カフェに納品しています>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 甘酸っぱい 大粒・話梅《300g》

  • 旬
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販売価格 ¥ 1,447 税込
在庫数 20

【果肉の量が多いのが嬉しい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、厳選した大粒の種付き干し梅・話梅を仕入れています。ほのかに甘く、後から梅の酸味が追ってきます。紹興酒に入れるのにも最適。お父さんから女性まで幅広くおすすめのドライフルーツです

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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