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ナッツとドライフルーツの専門店

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濃縮:しじみ汁《300ml》約40杯分

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濃縮:しじみ汁《300ml》約40杯分
濃縮:しじみ汁《300ml》約40杯分
濃縮:しじみ汁《300ml》約40杯分

体にやさしい黒酢と寒天を配合 濃縮:しじみ汁《300ml》約40杯分

商品番号 4984011205790
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販売価格 ¥ 1,036 税込

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在庫数 22

「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 300ml
原材料 しじみエキス・しょうゆ・砂糖・水飴・食塩・米黒酢・寒天・調味料(アミノ酸等)・ビタミンB1
原産国 日本
賞味期限 製造後6ヶ月
 メーカー倉庫での在庫期間がある為、お手元に届く時は2ヶ月程度短くなります。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存下さい。
開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、なるべく早めにお召上がり下さい。
製造元 三光食品工業株式会社
香川県小豆郡内海町苗羽甲2204
5.00
1
  • 購入者
    50代 男性
    投稿日
    妻がしじみを好きで喜ばれました。簡単で美味しい。

お酒好きの肝臓を労わる

「しじみ汁」で即席スープ

しじみ汁

特徴

新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作った栄養価豊富な濃縮タイプのしじみ汁の素です。
お酒を好まれる方、またご家族の健康に是非お召上がり下さい。
濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、独自の製法で醤油の香り豊かなスープベースに仕上げました。

お召上がり方

お湯で約15~20倍に薄めてお吸い物としてお召上がり下さい。
お好みの具を加えるとより一層美味しくお召上がり頂けます。
そのままお吸い物として飲まれる以外にも、味噌汁や炒め物、煮物の隠し味として、深みのあるしじみ貝の香りをお楽しみ頂けます。

しじみ汁

濃縮シジミ汁
◆しじみ汁の特徴
新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作った栄養価豊富な濃縮タイプのしじみ汁の素です。
晩酌の後には「しじみのお味噌汁」を、飲まれるお父様も多いのではないでしょうか。
しじみはお酒を飲まれる方の味方ですから♪

でも、手作りのしじみ汁・シジミの味噌汁は、常に飲みたい時に飲める訳ではないですし、 インスタントのお味噌汁にはしじみのエキスはほとんど入っていないし…という時に、この濃縮タイプのしじみ汁の出番です。
お酒の好きなお父さん・会社の接待や付き合いの多い旦那さんへ、 ご帰宅後の1杯のしじみ汁を是非どうぞ。

◆味・香り
お湯で薄めるだけで、濃厚なしじみ汁を味わう事が出来ます。
しょうゆベースのスープに浅利の濃厚な旨み・香りが広がります。 更に、黒酢と寒天を配合してあるというから、身体に更に嬉しいですね。

◆しじみ汁の使い方
お湯で約15~20倍に薄めてお吸い物としてお召上がり下さい。
※私は30倍位の薄めの方が好きです。
お好みの具を加えるとより一層美味しくお召上がり頂けます。
そのままお吸い物として飲まれる以外にも、味噌汁や炒め物、煮物の隠し味として、しじみ貝の香りをお楽しみ頂けます。

因みに、この1本で約40杯分(私は薄め好きなので80杯分になりました^^)のしじみ汁が楽しめます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

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  • 無添加
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