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◎ EXファンシーあんず(アプリコット)[カリフォルニア産]《200g》

<甘みと酸味のバランスが非常に優れています>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ◎ EXファンシーあんず(アプリコット)[カリフォルニア産]《200g》

商品番号 F-06-11
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販売価格 ¥ 2,484 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 200g
原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩
原産国 アメリカ
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
261kcal 3.7g 0.4g 64.9g 0g
5.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    南アフリカ産のアプリコットが美味しかったので違う種類も試してみたくてこちらにしてみました。 結果、こちらの方が甘味が強く、と言っても爽やかな甘さで、果肉の厚みもありとても美味しかったのでリピートします!

甘みと酸味のバランスが非常に優れています

EXファンシー杏・アプリコット[カリフォルニア産]

EXファンシー杏・アプリコット[カリフォルニア産]

特徴

◆カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^
EXファンシー杏とは、杏のグレードでいうと、一般的に6段階に分かれる、上から2番目になります。

お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です!

EXファンシー杏・アプリコット[カリフォルニア産]

お客様からの嬉しいお便り♪

ベル&レオ様
甘酸っぱくておいしいです。しかも肉厚。砂糖不使用なのがいいですね~。ヨーグルトにマンゴーとつけてみたんですが、ヨーグルトの水分を吸って、濃厚なデザートになってました。ほかにどんなおいしい使い方があるかな?
こやま様
トルコ産の甘いあんずに飽きたので購入しました。
程よい酸味が良いですね!
Gurinm様
甘いだけでなく酸味のあるあんずでした。美味しく家族で奪い合って食べた感じです。
どみる様
しっとりとした柔らかさに自然な甘酸っぱさがとてもおいしいです。
EXファンシー杏
◆小島屋のEXファンシーの特徴
EXファンシー杏とは、杏のグレードでいうと、一般的に6段階に分かれる、上から2番目になります。
アプリコット農園まで直接訪問させていただき、毎年サンプルをいち早く食べさせて頂き、美味しいものを仕入れさせて頂いております。
アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。 その一つが小島屋だと自信があります。

◆産地情報
地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。
農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^

◆味
カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ 「EXファンシー」はその中でも厳選なグレードの杏になります。 とっても美味しい杏です♪

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です!

◆取り扱い状況
楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<甘みと酸味のバランスが非常に優れています>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ◎ EXファンシーあんず(ドライアプリコット)[カリフォルニア産]《500g》

販売価格 ¥ 5,292 税込
在庫数 26

砂糖は勿論不使用のアプリコット。甘味、酸味のバランスが良く、香りが良いのがアメリカ、カリフォルニア産のアプリコットです。EXファンシーはその中でも上から2番目のグレードの杏です。肉厚で甘酸っぱいあんずは、カキ氷やあんみつのトッピングにも最適です。

★水はけと陽当りの良い山の上の高地栽培品★ <大粒やわらか、甘くて美味しい♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:ドライいちじく[トルコ産]《360g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 25

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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