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ルビーロイヤル種 ジャンボあんず(アプリコット)[カリフォルニア産]《500g》

最高クラス、トップグレードのジャンボ杏の中でも新しい品種。後味もさっぱりです。 ルビーロイヤル種 ジャンボあんず(アプリコット)[カリフォルニア産]《500g》

商品番号 F-06-72
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販売価格 ¥ 3,888 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 500g
原材料 杏/漂白剤(亜硫酸塩)
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
250kcal 2.5g 0g 60g 0g
5.00
2
  • 購入者
    栃木県 60代 男性
    投稿日
    このアプリコットは甘さと酸味が程よくておいしいです。ヨーグルトにも入れたりしますがやはりそのままむしゃむしゃ食べるのが好きで一度に5,6個は食べてます。
  • 購入者
    茨城県 50代 男性
    投稿日
    以前、店頭で購入したのですが、大変美味しかったので、また購入したいと思っていました。他の種類のアンズより出回る期間が短いようでお店に行ってもないことが多く、地方在住の為、頻繁に行くこともできないので半ば諦めかけていましたが、偶然、通販サイトを見たら載っていて購入することができました。アンズ好きなので様々な種類のアンズを食べ比べていますが、カリフォルニアアンズは最高ですね。アンズの王様だと思います(笑)。地球の温暖化や山火事など生産されている農家の方々も大変だと思いますが、いつまでも食べられるように応援しています。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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職人熟練の技・時間・根気が作り出す 洗練された昔ながらの果実菓子 ◎ 洋あんず(あんずの砂糖がけ) 《240g》

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販売価格 ¥ 1,987 税込
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昔懐かしくありつつも、洗練されたあんず菓子がこの洋あんず。日本で作れる職人さんはもう数人しかいません。薄く糖がかけられた杏は、うすピンクで艶やか。口にいれればカリっとした糖衣の中から、あんずのねっとりした食感を感じられます。女性へのギフトにも最適。

★水はけと陽当りの良い山の上の高地栽培品★ <大粒やわらか、甘くて美味しい♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:ドライいちじく[トルコ産]《360g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,684 税込
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世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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