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無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産) 《1kg》

無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産) 《1kg》
無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産) 《1kg》
無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産) 《1kg》
無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産) 《1kg》

No1グレードのいちじくがこちら。 欧州トップレストラン納品の実力 無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産) 《1kg》

商品番号 F-01-51
  • 無添加
  • 旬
  • 大ブレイク
4.87

23

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販売価格 ¥ 3,499 税込

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在庫数 25

「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原産国 トルコ
賞味期限 180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

内容量 1000g
原材料 いちじく(イチヂク)
エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
314 3 0.8 73.6 0.5

(100g当り)

あわせてチェック
  • ドライいちじくの食べ方と選び方

  • ドライいちじくの食べ方と選び方

    ドライいちじくは、最も有名な物がトルコ産ですが、それ以外にもイラン、ヨーロッパ各地でも栽培されています。
    一般的な食べ方は、そのまま食べる事ですが、ナッツと一緒に食べたり、サラダのトッピングなどにも使われます。パンの材料やお菓子作りの材料にも人気があります。ワインなどのおつまみには、トルコ産いちじくの様な柔らかいタイプ。 紅茶と合わせるならば、硬めの食感のイラン産いちじくもお薦めです。

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4.87
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  • 購入者
    50代
    投稿日
    国産のドライイチジクを買って食べていましたが割高なので、色々なネットショップのドライイチジクの口コミを調べて2袋購入しました。実物を手に取り確認が出来ないので、茶色や黒など変色しているものがないか消毒薬のような匂いがしないか心配していましたが保管状態がよいのか大変綺麗なお品で安心しました。味は今まで食べていたものに比べると甘さが控えめで少し固いですが上品なお味です。大きいのでハサミで4分の1に切って食べると柔らかく感じます。配送も早いですし、また購入させて頂きます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    めっちゃ美味しかったです。毎日食べています。ただあまりに大きいので、はさみで4分の1にカットしています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    もう何度も購入していますがいつ食べても美味しいです!これからもよろしくお願いします

専欧州トップレストラン納品の実力

無添加 プレミアムドライいちじく

プレミアムドライいちじく

プレミアムドライいちじく

プレミアムドライいちじく

無添加:プレミアムドライいちじく(トルコ産)

いちじくは世界的な人気拡大で、 今年も高値推移>
< 特にNo1グレードはほぼ横ばいになりました。 とはいっても、1kg4000円を超えるマーケットプライス
小島屋でそのままつける訳にもいきません。 「No1はもう儲けはいりません」 仕入れ値そのまま(輸送費や税金で赤字><)で販売をしちゃいます!!

◆プレミアムいちぢくとは・・
今回は普通のトルコいちじくじゃ御座いません♪

まず他では買えません!!
ヨーロッパのトップレストランにも納品されている
超上級グレード「プレミアムNo1グレード」のいちじく!!

とにかく立派で大きな粒のいちじくです。
これだけ大きなイチヂクは、日本にはまだ
ほとんど流通されておらず、高級果実専門店
などでも見た事はありません。
小島屋の乾燥いちじくには一切添加物が使用されておりません。
いちぢくならではのおいしさを存分に味わって頂けます^^

◆トルコ産白いちじくとは
イチジクはトルコで生まれた果実です。
トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高の産地でとれた
品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。
トルコいちじくは大粒で皮が柔らかく、果肉が多いのが特徴です。
弊社取扱いのトルコいちぢくの中でもっとも甘みが強いのが、
このトルコ産白いちじくです。

ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、月に3000kg以上のいちじくを販売しておりますので、
販売量、実績、商品内容、コストパフォーマンスには絶対の自信を持っています♪

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<無塩・無油で職人さんがローストしました> 直火深煎り焙煎 完全無添加: 素焼きミックスナッツ《250g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,198 税込
在庫数 14

東京上野アメ横・小島屋専属の焙煎歴60年の熟練職人が無塩無油でローストした無添加の素焼きミックスナッツです。アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類。塩・油を使わずに無添加ローストなのでヘルシー。美容健康志向の方におすすめです。

ワインのお供にかなり素敵な組み合わせです♪ 〇 アーモンドいちじく(ミックス)《400g》

販売価格 ¥ 1,490 税込
在庫数 11

【ドバイなどではセレブなお土産になっています】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、トルコ産のいちじくとカリフォルニア産のアーモンドを組み合わせたアーモンドいちじくを販売しています。眠くならないおやつと言われ、勉強中、仕事中のおやつに最適。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 14

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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