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デーツ ピアロム種[イラン産]《200g》

デーツ ピアロム種[イラン産]《200g》
デーツ ピアロム種[イラン産]《200g》
デーツ ピアロム種[イラン産]《200g》
デーツ ピアロム種[イラン産]《200g》

世界最高品種と名高いピアロム種をぜひ一度お試しください! 種あり デーツ ピアロム種[イラン産]《200g》

商品番号 F-15-51
  • 無添加
  • 旬
4.80

5

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販売価格 ¥ 1,339 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 200g
原材料 デーツ
原産国 イラン
賞味期限 150日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
353kcal 2.1g 0.9g 84g 0g
4.80
5
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しいの一言! この値段でこの味はお得!デスクワークの合間にどうぞ!
  • 購入者
    30代 女性
    投稿日
    初めての購入です^ ^ 以前、マジョールデーツを購入しとても美味しかったので、今度はこちらの品種に挑戦してみました☆ コクが欲しい方はマジョールデーツをお勧めします! 今回は、マジョールよりサッパリを求めていたので正解でした♪ 硬さも、硬すぎず柔らかすぎず好みでした。 少し飽きたらバターやナッツと一緒に召し上がってみてください^ ^ 立派なお茶請けになりますよ♪
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    間食改善の為に、何回か購入してます。 クセも少なく個人的に食べやすいので、美味しくて思わず食べ過ぎてしまいます。 色々な産地があり、場所によって本当に味や食感が違うので、少量のものから食べ比べて自分の好みを探すのも楽しいですよ! 小島屋さんにはいつもお世話になっております。発送が早いので買い忘れてもすぐ届けて下さいます。 これからも宜しくお願いします!

世界最高品種と名高く、香りのある甘さを持ち、食感もむっちりとしています

女王のデーツ「ピアロム種」[イラン産]

イラン産のピアロム種は世界中に400種類以上あるデーツの中でも、最高級品種と呼ばれています。
イランのハジアバード地区以外で栽培がされておらず、収穫量も少なく希少。程よい甘さで、かつ甘みに紅茶の様な香りがあります。コーヒーには最適のドライフルーツです。

女王のデーツ「ピアロム種」[イラン産]

特徴

イラン産のピアロム種というのは、世界中に400種類はあると言われるデーツの中でも、最高級品種と呼ばれています。
世界中でもイランのハジアバード地区以外で栽培がされておらず、収穫量も少なく、とても希少なデーツです。

程よい甘さで、かつ甘みに香りがある というのが私の感想です。
一口齧ると、甘い!となるのがデーツの一般的な特徴ですが、このデーツは「甘すぎず、香りを含む優しい甘さが余韻を含んで残る」と思います。
食感は弾力のある果肉で、皮は柔らかめです。
小島屋で仕入れているピアロム種は、ヘタや種をとっていませんので、うまみや栄養が逃げにくく、上品で繊細だが、力強いという本当に美味しい甘さがあります。
マジョールデーツがデーツの王様とするならば、こちらはデーツの女王という冠を付けていいと思います。

お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
紅茶がとてもよく合います。

女王のデーツ「ピアロム種」[イラン産]

最高級品種デーツ(ピアロム種)

◆デーツとは?

デーツとは砂漠に生息するなつめやしの実のことをいいます。 豊富な栄養が砂漠の過酷な旅を助けてきました。
さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、 かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの4倍、牛乳の5倍で、 鉄分はプルーンの約4倍でほうれん草に匹敵します。

ちなみに、「なつめ」と間違って買われるお客さまがいらっしゃいますがなつめは(なつめ科)。こちらは“デーツ(ナツメヤシ科)“なのでお間違えないようにご注文くださいませ^^

◆最高級品種って?

はい、イラン産のピアロム種というのは、世界中に400種類はあると言われるデーツの中でも、最高級品種と呼ばれています。
世界中でもイランのハジアバード地区以外で栽培がされておらず、収穫量も少なく、とても希少なデーツです。

◆産地情報

イランのデヘスタン村というデーツ栽培で最高の条件・管理レベルの高い農園が揃った場所からピアロムデーツを仕入れております。
指定農園はデーツ栽培を初めて三代目 100年の歴史があり、農家のプロ一族ラヒミさんが丹精込めてデーツを育てています。

◆味

程よい甘さで、かつ甘みに香りがある というのが私の感想です。
一口齧ると、甘い!となるのがデーツの一般的な特徴ですが、このデーツは「甘すぎず、香りを含む優しい甘さが余韻を含んで残る」と思います。

食感は弾力のある果肉で、皮は柔らかめです。
小島屋で仕入れているピアロム種は、ヘタや種をとっていませんので、うまみや栄養が逃げにくく、上品で繊細だが、力強いという本当に美味しい甘さがあります。
マジョールデーツがデーツの王様とするならば、こちらはデーツの女王という冠を付けていいと思います。

最高級品種の名前に負けないデーツが仕入れられたと思っています。

◆お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
紅茶がとてもよく合います。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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世界最高品種と名高いピアロム種をぜひ一度お試しください! 種あり デーツ ピアロム種[イラン産]《1kg》

販売価格 ¥ 3,780 税込
在庫数 18

イラン産のピアロム種は世界中に400種類以上あるデーツの中でも、最高級品種と呼ばれています。イランのハジアバード地区以外で栽培がされておらず、収穫量も少なく希少。程よい甘さで、かつ甘みに紅茶の様な香りがあります。コーヒーには最適のドライフルーツです。

<無塩・無油で職人さんがローストしました>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 直火深煎り焙煎 素焼きアーモンド[カリフォルニア産]《250g》

  • 無添加
  • 今売れてます
販売価格 ¥ 1,058 税込
在庫数 16

【職人の直火焙煎で香ばしい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、職人が手仕事で直火焙煎ローストをした、カリっと香ばしい強煎りの素焼きアーモンドを販売しています。無添加で塩や油は不使用ですのでダイエットの方や美容を気にされる方に最適。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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