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イラン産のピアロム種は世界中に400種類以上あるデーツの中でも、最高級品種と呼ばれています。イランのハジアバード地区以外で栽培がされておらず、収穫量も少なく希少。程よい甘さで、かつ甘みに紅茶の様な香りがあります。コーヒーには最適のドライフルーツです。

花粉症の時期には大人気になるなつめ。一般的ななつめと異なり、小島屋の棗は紅砂糖を使用しています。その為、さっぱりしつつも、甘みにコクがある美味しいナツメになっています。粒も大粒のＡグレード。紅茶や日本茶との相性が最適です。

昔懐かしくありつつも、洗練されたあんず菓子がこの洋あんず。日本で作れる職人さんはもう数人しかいません。薄く糖がかけられた杏は、うすピンクで艶やか。口にいれればカリっとした糖衣の中から、あんずのねっとりした食感を感じられます。女性へのギフトにも最適。

砂糖は勿論不使用のアプリコット。甘味、酸味のバランスが良く、香りが良いのがアメリカ、カリフォルニア産のアプリコットです。EXファンシーはその中でも上から２番目のグレードの杏です。肉厚で甘酸っぱいあんずは、カキ氷やあんみつのトッピングにも最適です。

あんずの中でも最高級、最高グレードとされるのがアメリカ、カリフォルニア産のジャンボアプリコット。風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常によく、杏ファンを虜にします。大粒でねっとりとした果肉は旨みたっぷり。Βカロチン豊富で女性にも最適なドライフルーツ。

東京上野アメ横・小島屋のドライカシスは、一番野趣あふれる味わいのセルビア産ドライカシスを仕入れています。カシス特有のポリフェノールが豊富で、美容を気にする方に最適のドライフルーツです。　カシスの香り、甘酸っぱい味わいはお菓子作りにもぴったり。

【ほろにが味の大人のカシューナッツ】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、ベトナムから大粒の渋皮付きカシューナッツを仕入れて、職人が焙煎しています。パリパリにローストされた薄皮の渋みが甘みの強いカシューをさっぱりに。ワインからウイスキーまでお酒に最適。

【ほろにが味の大人のカシューナッツ】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、ベトナムから大粒の渋皮付きカシューナッツを仕入れて、職人が焙煎しています。パリパリにローストされた薄皮の渋みが甘みの強いカシューをさっぱりに。ワインからウイスキーまでお酒に最適。

【フルーツらしいさっぱりした味わい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカ・カルフォルニアよりダジャン種の種抜きプルーンを仕入れています。レトルト加工してないので、フルーツらしい甘みと酸味がさっぱりしてます。朝食に最適のドライフルーツ。

大粒のクランベリーをハーフカットせずに、丸ごとドライクランベリーにしています。ふっくらとした大粒で上質の果実をそのままドライフルーツにしています。酸味と甘みのバランスが円やかに仕上げており、パンやお菓子作りの材料にも最適です。

【マツコの知らない世界で紹介されました】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、フィリピン産セブ島の超半生不揃いドライマンゴーを仕入れています。種の周りの不揃いな果肉なので、とてもお買い得。マツコにも美味しいといったマンゴー。白ワインにも最適。

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジクの中でも一番大粒のＮｏ１グレード。プレミアムなドライいちじくです。上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶やウーロン茶などにも最適なドライフルーツです。

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジクの中でも一番大粒のＮｏ１グレード。プレミアムなドライいちじくです。上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶やウーロン茶などにも最適なドライフルーツです。

【スーパーフードとして人気の無添加カカオニブ】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、ガーナから無添加のカカオニブを仕入れています。とても香りよく、ナッツに混ぜて食べるのもおすすめです。ヨーグルトのトッピングにも最適。

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。