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ピスタチオ[イラン産]《300g》 薄塩仕立て

<甘みが深いのがイラン産の特徴です>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ピスタチオ[イラン産]《300g》 薄塩仕立て

商品番号 N-03-01
  • 旬
  • お酒に合う
  • 超売れてます
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販売価格 ¥ 1,695 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 300g
原材料 ピスタチオ・食塩
原産国 イラン
賞味期限 100日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
615kcal 17.4g 56.1g 20.9g 0.27g
4.71
7
  • 購入者
    非公開
    投稿日
     従姉妹の旦那さんの好物で、一緒に購入しています。私もピスタチオ大好きで、息子家族が来たとき出してやったら、2歳の孫が殻を剥けるようになったと喜ぶので買って持って帰らせてます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    すごく美味しいです!夜な夜な小腹が空いた時に食べます。少しだけ…と思いつつも美味し過ぎて止まりません(笑)女性の爪ではむきにくい粒が時々あって、夫にむいてもらいます。男性なら大丈夫かなと思います。そこから夫もミイラ取りがミイラになります。(笑)
  • 購入者
    60代 女性
    投稿日
    商社に勤めていた頃、中東へ行った出張者のお土産のピスタチオは人気でした。思い出して購入美味しく頂きました。 その後スーパーのアメリカ産を試しましたが、私はイラン派です。本日リピート注文させて頂きました。 年齢的に、今回は無塩を選択。届くのが楽しみです。

甘みが深いのが特徴です!

本場イランの方にもお褒め頂いている、ピスタチオ

ピスタチオ

特徴

◆乾燥砂漠地帯がピスタチオの栽培には適しており、イランでも良質なピスタチオの産地とされるラフサンジャンから厳選な原料を仕入れております。

◆アメリカ産のピスタチオよりも甘みが濃く、ピスタチオファンの多くはイラン産を好みます。

◆濃厚なコクと深い旨みがあり、それでいて「しつこくない」、素晴しいピスタチオです。

お召上がり方

殻を剥いてお召上がり下さい。
殻は簡単に手で剥く事ができます。ビールやカクテルなどのアルコールにとても合いますね。

お客様からの嬉しいお便り♪

東京都 Garbon様:イラン産ピスタチオ
今までアメリカ産を食べていましたが、小島屋さんのイラン産を食べたら、コクが凄くてはまってしまいました。
もうイラン産しか食べません!!
香川県 ジョニ様:イラン産ピスタチオ
最近は色々なお店でピスタチオが取り扱われていますが、やっぱり小島屋さんのピスタチオは煎りが本当に美味しいです^^ピスタチオの旨みがすごい引き出されていると思います。コクが違うのですが、それが煎りの力なんですかね。
ピスタチオ:イラン産

◆小島屋のピスタチオの特徴
小島屋のピスタチオは一般的にコンビニやスーパーなどで販売されている ピスタチオよりも『カリッと香ばしく仕上げております。』
深くローストする事で生まれてくる甘さ・香りをお楽しみ下さい。

◆産地情報
乾燥砂漠地帯がピスタチオの栽培には適しており、イランでも良質なピスタチオの産地とされるラフサンジャンから厳選な原料を仕入れております。
アメリカ産のピスタチオよりも甘みが濃く、ピスタチオファンの多くはイラン産を好みます。

◆味
ナッツの女王とも呼ばれるだけあり、奥深い旨みとコクのある味わいです。強めのローストを行う事で、イラン産ピスタチオの持つ、香ばしさと甘さをより引き出しています。
濃厚なコクと深い旨みがあり、それでいて「しつこくない」、素晴しいピスタチオです。
小島屋独特のロースト加減を是非お試しくださいませ。

◆お召し上がり方
殻を剥いてお召上がり下さい。
殻は簡単に手で剥く事ができます。ビールやカクテルなどのアルコールにとても合いますね。

◆取り扱い状況
銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶBarへも 多数納品をする、プロ御用達の美味しいピスタチオです。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に1500kg以上のピスタチオを販売しますので、 いつでも鮮度の良い厳選なピスタチオを お届けできる自信がございます。

★ピスタチオをご注文のお客様から良く頂くお問い合わせをまとめました。★
■ どうぞご覧下さいませ。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<甘みが深いのがイラン産の特徴です>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ピスタチオ[イラン産]《1kg》 薄塩仕立て

販売価格 ¥ 4,190 税込
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【世界一と名高い産地、イラン産ピスタチオ】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、イランより厳選されたピスタチオを仕入れています。強煎りにローストし、甘みとコクのある味を最大限に引き出しています。お酒、ウイスキーに最適。殻を剥きながらゆっくり♪

2024年のジャンボピスタチオの出来は、全体的に小粒なものの、味にコクと甘さがあります! ジャンボ・ピスタチオ[イラン産]《300g》 薄塩仕立て

  • お酒に合う
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,890 税込
在庫数 24

【甘みとコクが段違いに美味い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、イランより大粒のジャンボピスタチオを仕入れています。強煎りにローストし、甘みとコクのある味を最大限に引き出しています。お酒、ウイスキーに最適。殻を剥きながらゆっくりとどうぞ。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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