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◎ 素焼きピリナッツ[フィリピン産]《200g》 クナリナッツ、カナリウムナッツとも呼ばれています。

超低糖質ナッツでダイエットに人気!脂質とアミノ酸を豊富に含んだスーパーナッツ ◎ 素焼きピリナッツ[フィリピン産]《200g》 クナリナッツ、カナリウムナッツとも呼ばれています。

商品番号 N-29-01
  • 無添加
  • ブレイクの兆し
4.00

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販売価格 ¥ 1,933 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 200g
原材料 ピリナッツ
原産国 フィリピン
賞味期限 80日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
763kcal 11.7g 75.4g 11.4g 0g
4.00
2
  • 購入者
    長野県
    投稿日
    カリウムが多いという事で興味を惹かれて購入。今までにない食感と味で、ほかのナッツと一緒に食べています。 脂質が結構多いのでちょっとで満足。長く楽しめます。 糖質が大変低いという事も最近知って、糖質制限している豆大好き人間にも合うかもしれません。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    どのような味が気になって買ってみたのですが、松の実のような感じでした。薄皮が結構渋味があり、個人的に食べにくく感じたので、皮はむいて食べました

ピリナッツ

脂質とアミノ酸を豊富に含んだスーパーナッツ

超低糖質が嬉しいスーパーフード「素焼きピリナッツ」

ピリナッツ

特徴

ピリナッツとはピリの木から採れるナッツです。フィリピンのビゴール地方でのみ安定収穫できる非常に希少価値の高いナッツなんです。
栄養バランスがとても優れており、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルやビタミンを豊富に含んでいます。お肉に似た脂肪組成でタンパク質組成含有量も高いので、植物にも関わらず二大栄養素をしっかりと補うことができます。

お召上がり方

そのままお召がりください。
少し柔らかめの食感で、味わいは円やかでコクがあります。
クセが無く、松の実・マカダミア・バターの様な風味があります。

ピリナッツ産地&小島屋おすすめレシピ

  • ピリの木

    ピリナッツとはピリの木から採れるナッツです。フィリピンのビゴール地方でのみ安定収穫できる希少性の高いナッツです。
    ピリの木の果実が成熟しましたら収穫をし、これを丁寧に素焼きローストしています。

  • 薄皮

    薄皮ごと食べると、ほんのりした渋みが円やかなピリナッツの味わいに加わって、良いアクセントになります。
    ホロホロととれやすい薄皮ですが、一緒にお召し上がり頂くと美味しいと店長小島は思います。

  • ピリナッツ

    ピリナッツの大きさですが、<ピリナッツは一番左>この位です。
    アーモンドやカシューナッツ、マカダミアナッツと並べました。それらよりも一回り大きいイメージをしてください。

ピリナッツの選び方 栄養

日本ではなかなか手に入らない希少なナッツ

高い栄養価から海外ではダイエッターの方々、スポーツをされる方々に注目されてきているピリナッツですが、 まだまだ知名度も低く日本では取り扱いが少ない希少なナッツです。 特に素焼きでローストにもこだわるお店はほぼ皆無かと思います。大量生産が難しいナッツで、その分お値段も少し高くなっておりますが、 小島屋では直輸入にて、新鮮なピリナッツを仕入れる事ができました。

何故ダイエットに適しているの?

全成分中の約3%の糖質しかなく、超低糖質ナッツです。更に全成分中の75%が脂質で、さらに酸化しにくい飽和脂肪酸が他のナッツと比べても抜群に多いです。
*100g当り748kcalとカロリーが高いため、低糖質ダイエットの方のエネルギー源として強い味方です。

希少なナッツ

ピリナッツ

ピリナッツの効果効能

スーパーフードの仲間入り!?とも言われるピリナッツの最大の特徴は超低糖質である事。 更に飽和脂肪酸含有が高く酸化しにくい脂質構成です。糖質制限ダイエットをしているけど、エネルギーはないと困るなーというダイエッターの方に好まれています。

全成分中、アミノ酸が11.4%も含有していますので、美容を気にする方にもお薦めですね。

そして何より一番のポイントだと店長が思いますのは、味が美味しい事です。

正直ダイエットの為、健康の為といっても美味しくない物は続きにくいですよね(笑)そーいった意味では、このピリナッツは円やかなコクと甘みがあり、それを薄皮の渋みがシュっと締めてくれる。後味もとても良く、クセのない味わいはついついもう一粒と食べてしまう程です。

もちろん素焼きで、余計なものは使っていませんので、(原料はピリナッツのみ)そーいった点も嬉しいですね。

バターの様なコクととナッティー感が半々で混じったようなコクと旨みがあり、本当にこのナッツは旨いですよ♪

素焼きピリナッツ(フィリピン産)

◆素焼きピリナッツの特徴
ピリナッツとはピリの木から採れるナッツです。
フィリピンのビゴール地方でのみ安定収穫できる希少性の高いナッツです。
ピリの木の果実が成熟しましたら収穫をし、これを丁寧に素焼きローストしています。

高い栄養価から海外ではダイエッターの方々、スポーツをされる方々に注目されてきているピリナッツですが、 まだまだ知名度も低く日本では取り扱いが少ない希少なナッツです。 特に素焼きでローストにもこだわるお店はほぼ皆無かと思います。
大量生産が難しいナッツで、その分お値段も少し高くなっておりますが、 小島屋では直輸入にて、新鮮なピリナッツを仕入れる事ができました。

全成分中の約3%の糖質しかなく、超低糖質ナッツです。更に全成分中の75%が脂質で、さらに酸化しにくい飽和脂肪酸が他のナッツと比べても抜群に多いです。
*100g当り748kcalとカロリーが高いため、低糖質ダイエットの方のエネルギー源として強い味方です。

◆小島屋の素焼きピリナッツ
小島屋では、商社さんから直輸入にて厳選したフィリピン産のピリナッツを仕入れ、素焼きローストしております。

少し柔らかめの食感で、味わいは円やかでコクがあります。
クセが無く、松の実・マカダミア・バターの様な風味があります。
説明はしにくいですが、バターとナッティーの混ざり合った甘みのあるコクと円やかさがあり、これが美味しいんです♪
それを薄皮の渋みがシュっと締めてくれる。後味もとても良く、クセのない味わいはついついもう一粒と食べてしまう程です。

★小島屋のピリナッツは、素焼きローストしていますが、元々ピリナッツは食感が柔らい為、カリっとはなりません。
ホロっと口の中で崩れて溶けていく感じですが、しけっている訳ではないです。
独特の食感をお楽しみ下さい♪

◆お召し上がり方
そのままお召がりください。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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「ミネラルの宝石」 1粒で1日に必要なミネラル補給☆ 生のブラジルナッツを直輸入で仕入れました! ブラジルナッツ[ブラジル産]《200g》

  • 旬
  • ブレイクの兆し
販売価格 ¥ 1,468 税込
在庫数 16

【豊富な栄養と独特の香りで人気があります】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、ブラジルより無添加の生ブラジルナッツを仕入れています。収穫地域の少ない貴重なナッツでクリーミーな味わい。セレンを含み、美容・デトックスにもよいされ、女性に最適です。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 25

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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