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テング ビーフジャーキー(レギュラー)《93g》

テング ビーフジャーキー(レギュラー)《100g》
テング ビーフジャーキー(レギュラー)《100g》
テング ビーフジャーキー(レギュラー)《100g》
テング ビーフジャーキー(レギュラー)《100g》

★卸売り価格でご提供★定価の34%オフ!! テング ビーフジャーキー(レギュラー)《93g》

商品番号 4955239005233
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販売価格 ¥ 1,296 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 93g
原産国 ニュージーランド産牛肉(日本国内製造)
原材料 牛肉・醤油(小麦・大豆・食塩)・塩・砂糖・コショウ・ニンニク・ショウガ・調味料(アミノ酸)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限 製造日から12ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、なるべく低温で保存して下さい。

販売者
株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8

4.50
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    普通に美味しい。 間違いない味。 他で買うより小島屋さんが断然お得です。
  • 購入者
    愛知県 50代 女性
    投稿日
    他の商品と併せて購入。間違いなく美味しい品です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    うまいです。脂肪も少ないので、おやつにも使えます ダイエット中おなかが空いた時なんかにおすすめです。

ビーフジャーキー

ビーフジャーキーのトップブランド!

最高の味わい♪ 「テングのビーフジャーキー」

ビーフジャーキー

小話

1983年の日本での発売以来、常に業界1の販売量を誇る テンクブランドのビーフジャーキー。
トップブランドとしての地位を支えているのは、テング社独自の製造法と厳選された素材へのこだわりです。

お召上がり方

そのままお召し上がりください。

ビーフジャーキーの選び方

天狗ブランドのこだわり

厳選されたトップラウンド インサイド肉(内もも)を使用して、秘伝の醤油ダレに 6時間も漬け込み、温度を3段階調節しながらジックリ、ジックリ乾燥しています。
牛肉を3分の1の重さまで乾燥して(凝縮)できるビーフジャーキーは、 ビーフと醤油の深い味わいがマッチした絶品で、噛めば噛むほど芳醇な味がお口の中に広がります。

ビーフジャーキー

ビーフジャーキーの選び方

一番のポイントはやはりブランド < メーカー >
これに尽きます。
最近は国産のご当地ビーフジャーキーなども多く販売されていますが、正直、当たり外れが大きいです。<めちゃめちゃ美味しいのもありますよ^^>
全体的に国産のビーフジャーキーには脂っぽいものが多く、肉肉したお肉感は赤身中心の外国の方があり、さっぱり系が好きな人には向いていると思います。

さっぱりした赤身中心の外国産ビーフジャーキーの中でも、天狗が一番日本人向けな味だと個人的には思います。
万人向けという言葉が適切かもしれませんが、クセがなく、食感も適度な柔らかさ<柔らかすぎません>もあり、肉の避け方などもバランスが良いです。

以前に比べてホット<ブラックペッパー>も辛さがマイルドになっていますので、中学生以上であれば、ホットでも特に辛い!という事なく、お召し上がり頂けるかと存じます。やはりビールなどお酒に合わす時は、私はホットの方が好きです。

ガブっと肉をかじりながら、ビールをグイっとしたくなる時が男にはあります(笑)

テング ビーフステーキジャーキー

◆天狗のビーフジャーキーの特徴
ビーフジャーキーNo1ブランドといえば、まず大半の人が「テング」という名前をあげるのではないかと思います。
牛のもも肉を使用し、良質のステーキ肉をそのまま3分の1まで乾燥させた 本物のストレートタイプのビーフジャーキーは、もう肉好きにはたまらない一品です。

◆産地に関しまして
国産「国内製造品」のテングビーフステーキジャーキーがデビューしました。
原料肉には現在ニュージーランド産の牛肉を使用しておりますが、肉の選別、風味付け、加工は日本国内で行っています。
醤油ベースのテング味は健在のステーキジャーキーです。
"Made in Japan"の味を是非ご賞味下さい。

◆取り扱い状況
バーを中心に卸を行っており、月間3000パックは販売をする大人気商品です。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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★卸売り価格でご提供★定価の34%オフ!! テング ビーフジャーキー(レギュラー)《93g》

販売価格 ¥ 1,296 税込
在庫数 26

【牛のもも肉を使用し、ステーキ肉をそのまま1/3まで乾燥させました】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、天狗のビーフジャーキーを販売。良質の赤身のステーキ肉を乾燥させたストレートタイプのジャーキー。肉の旨みを味わうレギュラータイプです。

ビール好きに捧げる濃い塩の魔力手が止まらなくなりますよ。熟練職人さんの手仕事焙煎ナッツ専門店の新鮮な品をお届けしますおつまみmixnuts】 濃い塩ミックスナッツ[アメリカ・インド産] 《300g》

  • お酒に合う
  • 人気上昇
販売価格 ¥ 1,479 税込
在庫数 19

東京上野アメ横・小島屋常連さんの「ビールには濃い目で食べたい! 」にお応えしたビールに合う塩加減を追求した濃い塩味のミックスナッツです。沖縄の粉塩と赤穂の粒塩の2種類の塩を使用。コクと甘さ。そこに塩気の絶妙なバランスでビールが止まらないナッツです。

★豆問屋だから旨い!!<鮮度が良いので、バリっと香ばしい>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ジャイアントコーン《300g》

  • お酒に合う
  • 大ブレイク
販売価格 ¥ 1,188 税込
在庫数 13

【鮮度が良いからバリバリ食感!】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、ペルー産の大きなとうもろこしからジャイアントコーン塩味を国内製造しています。スーパーやコンビニでも人気のおつまみですが、専門店は鮮度が違います。勿論、非遺伝子組み換えです。

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