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◎ 種ありドライアプリコット(あんず)[カリフォルニア産]《250g》

<甘みが濃い♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ◎ 種ありドライアプリコット(あんず)[カリフォルニア産]《250g》

商品番号 F-06-31
4.50

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販売価格 ¥ 2,084 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 250g
原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩
原産国 アメリカ
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
261kcal 3.7g 0.4g 64.9g 0g
4.50
2
  • 購入者
    愛媛県 30代 女性
    投稿日
    2度目の購入です☆ 種ありのアプリコットをこちらで初めて食べ、ハマりました! なんとも言えないクニュっとした食物繊維を感じる食感に、スッと酸味が続き 最後の余韻にさっぱりとした甘さがきます^ ^ 少しお高めですが、食べてみて下さい(笑)
  • 購入者
    50代 男性
    投稿日
    初めて種付きを食べましたが、ねっとり濃い味で杏子の好きな私はずっと種を舐めていました。

一部のアプリコットファームで僅かに作られるのみ

種付き EXファンシー 杏・アプリコット[カリフォルニア産]

種付き EXファンシー 杏・アプリコット[カリフォルニア産]

特徴

『種あり』のあんずは味はとても良いのですが、作られているのはアメリカの一部のアプリコットファームで僅かに作られるのみ。
美味しいのに、何故あまり作られないかと言いますとどうしても、一般的に売られる商品は、食べる利便性が追求されるので 種をぬいた加工処理がされてしまいますし、メーカーも、種を抜いておけば、製菓材料としても併用できますから美味しいけどなかなか作られる事はないんです。是非お試しください♪

お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
種がありますが、実が種から簡単にはがれますので、口の中で簡単に実離れします。

種付き EXファンシー 杏・アプリコット[カリフォルニア産]

お客様からの嬉しいお便り♪

DOTERA様
アプリコットが大好きで、良く食べていましたが、種付の物は初めてです。
種無しの物と比べて果肉がふっくらした感じで商品説明にある通り甘みも濃くとっても美味しいです。
べらぼうめっ!!様
おいしいです。我が家は全員ドライアプリコット大好きなので、テーブルの上においておこうものなら、あっという間になくなりますから、家族には一人一日2個までとか制限をつけて自分だけこっそりもっと食べます。考えてみればあたりまえなんですが、種から杏仁豆腐みたいな香りがして、口から出したくないんです。種だけになってもしばらく幸せな気分が味わえます。カリフォルニア産がお好きなかたはぜひ一度、食べる前に種をとらずにお試しを。
ねこ様
美味しい~!実も種からツルリと剥がれるし、味も香りも良かったです。普通のよりお高いけど、また購入します!
種付アプリコット(EXファンシー&ファンシー)
◆種付アプリコットってご存知ですか?
皆様 見た事ありますか?
弊社もあんずの取り扱いは長く、種類も幅広く揃える専門店ですが、 この『種あり』のあんずは今回が初めてです。
味はとても良いのですが、作られているのはアメリカの一部のアプリコットファームで僅かに作られるのみ。

↓↓美味しいのに、何故あまり作られないかと言いますと↓↓

どうしても、一般的に売られる商品は、食べる利便性が追求されるので 種をぬいた加工処理がされてしまいますし、 メーカーも、種を抜いておけば、製菓材料としても併用できますから、 美味しいけど、なかなか作られる事はないんです。

◆産地情報
地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。
農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^

◆味
従来のあんずは果実を半分にし、種をそぎ落とし、洗浄します。 そうすると、種の周りの一番美味しい果肉が一緒に 削り取られ、洗い流されてしまう訳ですが・・・・
このアプリコットは、そこを洗い流さずにすべて食べられますので、甘みと旨み(濃厚さ)が違います。
の方には是非お試しいただきたいです^^

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
種がありますが、実が種から簡単にはがれますので、口の中で簡単に実離れします。

◆取り扱い状況
楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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★水はけと陽当りの良い山の上の高地栽培品★ <大粒やわらか、甘くて美味しい♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:ドライいちじく[トルコ産]《360g》

  • 無添加
  • 旬
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 12

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 10

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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